做甜品的原則散文600字:陽光

編者按:《陽光》是一篇寫講述老師耐心教作者做甜品的事情,描寫了一個保持着耐心與信任的大姐姐的模樣,這次做甜品使作者重拾信心。

做甜品的原則散文600字:陽光

那是我第一次見到沫老師。

她正在製作蛋糕胚,一手拿碗,一手拿勺,有規律地攪拌着粘稠的液體。輕輕敲破雞蛋,蛋液完整地流入碗內,她温柔地像對待一個剛出生的孩子,細緻,優雅,凝重。

“老……老師……好”,我呆站着,僵硬地笑了笑,造型非常窘迫。“沒事的,以後不用喊我老師的,我不喜歡這麼嚴肅,我姓沫,叫我沫姐姐好了。”她臉上温暖的笑容,像慈愛的懷抱,又像春天的陽光,把我內心冰冷的雪都融化了。

這位沫姐姐給我的第一印象是:開朗,很有耐心。

“小月亮,走吧,跟我去蛋糕房。”我們給對方都取了一個好玩的暱稱,就像,她真的是我的親姐姐一樣。“今天我先教你做一個簡單的櫻桃慕斯,來,拿着,切櫻桃的。”她從身後的冰箱裏,取出冰凍好的材料,又準備好所有的工具,然後把一盒洗好的櫻桃放在桌上。

“老師,不對,是沫姐姐,這個切櫻桃的我不會用。”我害羞地低下頭,臉紅得發燙,兩隻手不停地拉扯着手中的模具。她走過來,摸摸我的頭。“沒事,來吧,我教你吧,每個人都有這種時候,我第一次做蛋糕的時候,連攪拌機都不會開呢。”她拉住我的手,帶我到桌邊,“像這樣,把櫻桃放進這個裏面,輕輕一壓,核也壓出來了,就好啦。”沫姐姐將我的手放在模具上,輕輕按壓,我很信任地由她指揮,看着她臉上那一直沒變的笑容。這時,陽光照進來,灑在我們身上,我的眼睛亮了,這時的我,已不再擔憂,已不再膽小。

沫姐姐不僅僅教會了我做甜品的技巧,還教會了我如何大膽地面對任何事。面對我的粗心魯莽,她一如既往保持着耐心和信任。在我責備自己沒有做好參賽作品的時候,沫姐姐的微笑總能讓我重拾信心。

我想,她應該就是讓我的人生變得豐富的點,五彩斑斕的那個點。

作者|俞奕君

公眾號:慢慢寫作坊