冬至吃餃子的文章

冬至到了,一家人吃上熱騰騰的餃子是一件幸福的事情!下面是小編為大家收集的關於冬至吃餃子的文章,歡迎大家閲讀!

冬至吃餃子的文章
冬至吃餃子的文章【1】

“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。

星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗乾淨手對媽媽説:“媽媽,我幫您包好嗎?”媽媽笑着説:“你還是幫我擀皮吧。”我挽起袖子,正準備擀皮,妹妹跑了過來,不由分説從我手裏搶過擀麪杖,擀起了餃子皮。“媽,你看。”“你讓着點妹妹,那你包餃子吧!”

我更高興了,學着媽媽的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對摺,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對摺後,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地説。媽媽看了看説:“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地説:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了麪粉,真像個聖誕老人。媽媽望着我倆,笑得前仰後合。

吃着美味的餃子,我們三人會心地笑了。

冬至吃餃子的文章【2】

今天是冬至,媽媽給我講了冬至的由來:東漢時候,南陽有個名醫,叫張仲景,他醫術很高,不管什麼疑難病症,都能手到病除,人們稱讚他是妙手回春的醫聖。冬天到了,張仲景在路上看見許多窮人,穿的破破爛爛的,臉上生了凍瘡,耳朵都凍爛,張仲景看到後心裏非常難過;回到家,他把一些治療凍瘡的藥材放到鍋裏煮,煮好把它們放進麪皮裏,再把麪皮包成耳朵的樣子,在放鍋裏煮,煮好就分給那些窮人,大家吃了餃子後,臉上的凍瘡都好了,耳朵也好了,身上也暖和了。張仲景之所以成為了“醫聖”,受到後人尊敬,除了醫術高明,更重要的是他的仁慈和愛心。

今天過冬至,我們家也洋溢着暖暖的温情,我們家的房子正在緊鑼密鼓的裝修中,有幾個民工叔叔幹活挺辛苦的,爸爸中午請他們去飯店吃餃子,大家吃的可開心了,他們説:“謝謝您在節日裏還記着我們,我們自己都忘了,實在是非常感謝!”今年的冬至過的無比温馨,餃子雖小但是能温暖到每一個人的心裏。

愛心是嚴冬中的一縷温暖的陽光,愛心是每個人心中的光明!正因為張仲景這段助人為樂的故事,他才被人牢記在心中,冬至這一天吃餃子才會如此的温馨,關愛雖小,但是它帶來的温暖深入人心。

冬至吃餃子的文章【3】

冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來幫忙。

姥姥把麪糰揉一揉,然後搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小麪糰,撒上些麪粉,因為害怕我擀的麪皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小麪糰壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活,用力太大,面片就會粘在擀麪杖上,還會厚薄不均。

我先把面片擀成橢圓形,再把它轉個圈,擀短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示範,我照着姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對摺餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!

可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥説這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。

姥姥説冬至不吃餃子,耳朵會凍掉,我猜,一定是因為餃子的形狀像耳朵,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點,吃着自己包的餃子真香呀!