我們“銀河之星”團隊，在7月16日，走訪了雙峯縣農業辣醬產業部，得到了湖南省湘軍永豐辣醬有限公司負責人嚴主任的熱情接待，通過對相關人員的採訪，我們瞭解到永豐醬園的原料採購、生產流程及模式、產品銷售等情況，發現其十分重視產品質量，創造性地採用“公司+基地+農户”模式取得很大成功，但依然諸如也存在忽視人才培養、政府關注不夠的問題。
同時我們在後面的日子裏，也隨當地工作人員，對永豐辣醬的種植基地進行了考察，瞭解到生產需要為農户提供種苗，按照該公司的要求生產辣椒。從辣椒苗的種植、開花、結果到收購，公司會專門對每個過程進行檢查監督，並對農藥、化肥的使用也有嚴格要求。同時直接與農户簽訂收購合同，在保證質量的前提下，以不低於市場價的價格進行收購。這也許是一種與當地相結合的合作政策。
無論是對企業的訪問，還是對當地民眾的走訪，我們都以高質量的要求去完成，當然辛苦是肯定的，但是大家都很開心，因為能夠以一個團隊的形式一起奮鬥，感悟從中了很多，也收穫了很多。從而越來越意識到才識的疏淺。為此，晚上，我們拿出筆和紙，一起熬夜寫稿，一起討論課題，細小繁瑣的事我們認真的完成。很累，但很開心。大家在一起的感覺真好!躺在牀上，我在想：是什麼樣的緣分，讓我們能一起參加三下鄉，認識這麼多可愛的朋友，為了共同的目標，付出自己的真心。機緣難得，唯有珍惜。珍惜今天，珍惜生活，珍惜讓我富有!來自不同地方的13個人，在一起工作，一起生活，良好的團隊意識是一切活動成功的前提。我們是一個團體，一個集體，還有，細節決定成敗! 任何一份工作，一次活動，都需要去精心策劃，未經深思熟慮，會忽略了很多細節，降低效率。細節永遠是我們不能忽視的敵人。
當然，在我們這次活動取得豐收同時，我們也必須承認，我們的工作也仍存在着諸多不足，如對下鄉的總體認識還不夠深刻，由於缺乏經驗，一些準備工作跟實際的工作有一定差距，一些工作細節也還考慮得不到位等。但我們依然相信，有收穫，有經驗，有挫折，有教訓的活動才是一個真正意義的實踐活動。作為當代大學生，這也是一份社會責任感。
通過這次社會實踐我更加堅信：意氣風發的我們經歷了下鄉的洗禮，象牙塔裏的我們並非兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書。