食品行業年終述職報告(精選5篇)

食品行業年終述職報告 篇1

回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工,在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。

食品行業年終述職報告(精選5篇)

結合20xx年的工作,歸結起來主要包含在以下幾個方面:

一、20xx年渠道工作內容回顧及概述:

從20xx年11月底接手兩個鎮的BC類商場,至20xx年六月底。基本上2019年的歲末,僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握BC商場的操作方式。真正的做市場,還是從2019年開始。剛剛接手市場時,恰逢公司涼茶商超價格體系的調整,從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由於經銷商和郵差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。我在熟悉客户整體情況和了解我司產品的家庭消費潛力特性後,便根據市場情況將所負責的35家客户做分級規劃。一級為重要客户,有12家。二級為高潛力客户,有14家。三級為潛力培養客户,有9家。經過與客户的多次深入溝通,加上公司的支持和客户的多多配合,在這上半年,一級客户的實際銷貨量同比平均增長了125%,最佳的客户從原月銷70件到銷190件,增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客户分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%。可惜的是,由於我個人能力所限,很多客户還沒能發揮出最佳的銷售潛力。

從**年7月,公司將我調入KA負責8個鎮的30家KA賣場,其中12家超市,14家百貨,和4家跨區KA場。剛接手時,正是我司產品的銷售旺季,公司支持的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前,由於個人能力和專業知識薄弱,市場洞察力差,和對市場的把握度不準確,使一些費用的利用不太合理,沒有運用到刀刃上,使客户的培養方面沒有做好,致使銷量沒有出現明顯的增長,使我深深地感到有愧於公司和上司對我的信任和栽培。

二、學到的經驗:

通過從事這一年的商場銷售工作,我從中學到了相當多的專業知識,讓我深深的感到做銷售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟,我總結了十條經驗:一細二勤三多四強。一細即心細,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客户深入溝通、多學習專業技能技巧、心態要多調整、要時刻保持樂觀和積極,四強是自信心強、洞察力強、分析規劃能力強、執行力強(和公司的六強不一樣)。

1、細

比如,我們跑商場的同事經常要做的事:賣場的庫存管理,我經常要去賣場倉庫去查庫存,由於送每批貨的時間不一樣,可能有的賣場由於倉庫太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看,誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好,結果日期混亂,還會造成庫存積壓,所以一定要細心。

2、勤

1)是眼勤,要多觀察,俗話説:商場如戰場!信息是非常重要的,一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤,所以在日常工作過程中,一定要細心的去觀察競品的相關動態。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。

2)是手勤,我們做快消品的,經常要去動手做陳列,佔排面,爭取陳列到最佳曝光點,吸引消費者的眼球。所以,要多動手,多佈置相關的廣宣物料。才能使銷量出現增長。

3、多

1)是多與客户深入溝通,讓客户配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執行。只有多與客户溝通,多分析我產品在整個分類品項的優勢,和我產品給客户帶來的銷量和利潤增長潛力,客户才會將我們的產品列為重要產品。有了商場客户的支持,陳列才能強勢,銷量才能提升。

2)是多學習專業知識,比如談判技巧,我們面臨的客户都是很專業的,要想能成功的和採購商談而達到我們的目的,就要更專業。公司給了相當多這方面的培訓,使我受益非淺,讓我學會了如何與別人交流,讓我受用一生。

3)是多調節心態,做銷售這行,會經常面對很多方面的壓力,客户的挑剔、拒絕、不支持、事情的拖延。有時候,有一個很好的促銷方案,自己很有信心,可是去和客户談時,客户一口就給拒絕了,一句話都不聽。這時候,就要努力調整心態,多瞭解客户拒絕的原因,多分析,才能扭轉尷尬的局面。我之前經常會遇到這樣的事,有時候搞得自己一點信心都沒有,還是同事和主管給了我很多的鼓勵,給我信心,使我又有了高昂的激情,才得以戰勝各種困難。使我學到了不良心態的解決方法。

4、強

1)自信心強,做銷售,沒有信心,什麼都做不了,有了自信心,才能在絕望中奪得生機,在痛苦中抓住歡樂,在壓力下襬脱煩惱,在失敗中找到希望。這裏要感謝各位同事和主管對我的鼓勵和支持。

2)洞察力強,做快銷品,要對市場情況敏感度高,客户對我產品的陳列、價格、促銷策略的調整,競品在市場上的反映,都要隨時的掌握。比如,一個好的陳列位,很多廠家都想要,但當時還有陳列其他產品,協議快到期了,這時候,為了得到這個位置,就要多瞭解情況,如果能夠先了解到該產品的協議期限,那麼就可以優先得到該位置。

3)分析規劃能力強,我進入KA後,對這方面的瞭解學到了相當多的知識。對客户、市場瞭解了,就要多分析,理出一個詳細的、可執行性銷售計劃,然後按部就班去執行,這樣就能節約更多的時間和精力,並且達到理想的效果。特別是對數據系統的建立,使我更準確的瞭解產品在每個客户的銷售潛力和我產品的成長狀況,非常利於下一步的工作計劃。

4)執行力強,這是公司最倡導的,不但有利於公司及產品的成長,也使我得到了對自身的鍛鍊。我以前很懶惰,特別不喜歡洗衣服,老是將衣櫃裏的衣服穿完了,沒得穿了,才一起洗。經過工作上的一些緣故,慢慢的這個毛病也改掉了。

三、自身的不足:

在近一年的工作中,自我感覺也出現了很多問題,主要有以下幾個方面

1、忙忙碌碌

每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺得是一無所獲,感覺只是一個忙字,但是具體幹了什麼,卻也説不出個所以然,通過主管多次的指導,發現主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,每天大量的時間都化在了處理這些事情上,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,在新的一年裏,我準備按照主管所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時間。

2、缺少經驗

在工作過程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商場的採購或門店的主管打交道,經常遇到些一時難以解決問。回來時,主管問起來,老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心,因為這種時候需要多方面的知識和經驗以及很多的專業理論知識,所以,我要在明年的工作過程中,總結今年的不足,隨時給自己充電,同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會,讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。

3、懶惰

在以上總結的經驗中,平時在執行的時候有時不能夠百分百做到,希望領導在以後的工作過程中能夠經常給予指正。

食品行業年終述職報告 篇2

尊敬的各位領導,同事們:

大家好!時光飛逝,一眨眼20xx年的銷售工作即將結尾。非常榮幸能和大家一起探討工作,總結經驗,以下是我的述職報告,請大家評議。

我是客户經理,負責客户食品,走過20xx年,市場風雲變幻,受金融危機影響,我公司銷售重點鄉鎮,車墩和新橋鎮受到嚴重的挑戰,大型工業區富士康搬於成都,達豐搬於重慶,日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2,由於外來人口流失,曾經公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條,原葉榭分銷和國際食品城分銷嚴重跟不上我公司的腳步,對我銷售造成很大壓力,但在朱經理的幫助和指導下,我們積極創新營銷,營造消費熱點,努力優化環境和服務,不但沒有被困難和壓力擊垮,而且還取得了不錯的業績。

總結一年來取得的成績,主要有四方面內容,這四方面內容都圍繞着“調整,提升,發展”和服務營銷來展開的工作。

1. 去年有2個經銷商,全年銷售萬,經過公司調整關掉1個經銷商,安排我負責言凡食品協助做好整個,在公司領導的正確方針指導下截止11月已經完成萬,同比增長1.76﹪,12月預計銷售最低219000元-400000萬,在非常困難的情況下能取得這個成績,跟公司領導正確的方針是分不開的。

2. 分銷架構與管控上:我把分為4個區域,九亭,泗涇為一個分銷負責,葉榭浦南3鎮,車墩南為一個分銷負責,老城區,大港,塔匯,小崑山,新城區,佘山為一個分銷負責,車墩北和新橋,洞涇由經銷商直接負責。以前整個二批由經銷送貨,分銷只負責終端的配送,分銷積極性不高,很少整車從公司發貨,經過市場走訪和側面瞭解分銷商的心態,做出了調整,説服經銷商分銷區域二批由所在區域的分銷直接管控,內部市場,經銷和分銷之間不得竄貨,每個分銷商必須繳納1萬竄貨保證金,嚴防竄貨,讓他們腳踏實地的做好自己市場。

原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐,原葉榭分銷只重視特通及批發,做競品,終端送貨不及時,浦南三鎮終端一塌糊塗,造成終端無法養活業務員,只有和其正其他品項空白,終端對我公司形象及為不好,經過大的調整,與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商,新開了2名分銷商,根據市場實際情況,給每個分銷制定銷售任務,然後分解到每季度,在分解到每月,讓分銷有目標的而不是盲目的銷售,我把分銷商當成經銷商一樣培養,讓分銷感覺自己就是經銷商,協助分銷商把達利園品牌當成自己的生意來做,也讓他們的積極性很高漲全部實現整車從公司發貨。

經過區域調整和任務分配,我給老城區分銷夢程分銷配置3名業代,任務萬,截止現在完成萬同比增長50萬,葉榭配琪分銷配置2名業代,任務萬,完成萬同比增長30萬,食品城分銷配置2名業代,萬任務,完成萬同比增長50萬,從數據上看,分銷做的很不錯,其主要增長600和其正,及其他副品項也增長不少,就訂貨會就600和其正就定了x萬件x萬元的銷售業績,這也是公司的正確指導方針。

但還存在不足,如:1,分銷很多資金跟不上,在很多情況下都要總經銷承擔,2,每次促銷活動的售後服務不到位,如:產品不齊全,配送不能及時到位,影響分銷和終端的積極性,3,區域內的小終端沒有完全輻射進去,進貨的只有大的零售商及銷量好點的店。4,由於價格原因及同內競品的競爭,有的二批商和終端店在銷售過程中不積極主力推銷我公司產品。5,有的終端進貨多或者動銷不好產生了月份老的日期,我們沒能及時處理,導致在終端產生過期現象。6,在區域內開發新網點方面,不到位,如,小排檔,沙縣小吃,餐飲方面開發太少,他們在某些時段的銷量還是不小的。結合以上2019年的不足之處,在明年的工作中一定把他們全部糾正過來,讓業績達到另一個高峯。

渠道是每個公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分銷,二批和終端店組成的,所以我們要做好渠道,就要把他們每一層的關係搞好,讓他們有一個良好的發展趨勢,分銷作為我們公司的一個重要銷售環節,起到承上啟下的作用。

1.明年再給分銷制定1年的銷售任務,要比今年分得更細一點,分解到每個品項上。

2.終端也是最重要的一個環節,因為最終產品的消化還是在終端,所以要求經銷和分銷特別是在旺季的時候,業代的訂單或者終端店叫的貨,一定要隨叫隨到,至少在24小時內能到,保證終端貨源充足不斷貨,否則不但喪失最好銷售時間,也有可能導致終端在下次叫競品,

3.就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力,現在都是整車發貨,如果資金和倉儲不具備,很容易造成阻礙公司的銷量,今年資金和倉儲都較好的分銷商,在明年更加控制他,好好利用這些資源為我們做市場,不讓他們有機會為競品公司效力,分銷商追求最大的利潤空間,比如今年我給分銷制定的銷售任務,如季度返利,年終返利一樣,完成有百分之0.5,另外,我們公司和其正等銷量也比較好,每件利潤也是相當可觀,而且公司還在不斷推出新品來充實市場佔有率,如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶,剛到貨第二天就業代出庫就400多件x24規格的,也讓他們有很大的希望與信心。

4 終端店也就是鋪市率一定要上去,因為我們掌握多少終端就掌握多少的量。網點資料一定統計好,然後分類,夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通點多少家。讓業代在維護過程中,在把賣得好的幾條街或者店選出來,我們重點維護,打造成形象街或者形象店,不管大店還是小店都極力爭取最好的位置,生動化陳列,目前xx市場有老城區廟前街和車墩北達豐后街2條形象街,明年爭取在增加2-3條形象街,每個月在做3-4場户外拉動,配合形象街及廣宣品就能帶動很好的宣傳效果,特別是針對公司新品。

還有今年我發現終端很多店不在業務員手裏拿貨,因為有的二批比業務員發的要便宜1元,讓業務員信心不足打擊積極性,特別是區域差的鄉鎮,業務員很難留住人,造成終端無人維護的窘境,明年管控好經銷和分銷對二批的價格的嚴格管控,嚴格按照公司的價格執行,如和其正給分銷xx元,分銷發給二批xx元,二批發到終端xx元,這樣既保證不會影響業代點單,分銷利潤也還可以,如果哪家二批不按公司價格體系亂髮貨,直接停止供貨以確保市場良性循環。另外,針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳列,讓消費者一進超市就被我公司的產品吸引從而形成購買慾也就能帶動動銷,針對終端小店每月制定套餐,一次性壓到位,強佔終端小店資金和倉庫,因為終端資金和倉庫都有限,別的競品就進不去,店老闆只有極力推薦我公司產品,從而提高銷量。

5. 針對業務團隊建設與管理:1,針對區域差別和網點數,劃分區域,保障每名業代都有足夠的網點維護,從而保障業代提成收入。2,業代每天早上8點30之前由經銷或者分銷電話報到,下午拜訪完最後一家店,用店裏電話給我報到下班,從而保障業代在線路上有足夠的時間拜訪。,3,要求業務員每天必須按照定崗定線拜訪,不管大小店不得跳點拜訪,每天必須填寫日報表及市場問題,防止業代跳點拜訪,也能及時處理市場問題。4,每天跟線1名業代,檢查市場鋪市率及業代動手能力,當天出庫差的業代,第二天查看業代日報表,去當天線路實地查看,瞭解真實情況,如有市場問題,電話給業代處理,解決不了的到線路上去協助業代處理,從而提升業代處理事情的能力。5,區域缺人時抓緊人員招聘到位,每禮拜5給業代開會,總結一週工作及不足,一月最少一次業代技能培訓,不管是老業代還是新業代,培訓時,實戰演練,按照平時拜訪終端的步驟進行,每名業代扮演店老闆,把遇到的問題在演練上提出來,怎麼去解決的,不足之處,我在給予指點,讓大家相互學習別人的優點,使整個業務團隊的業務能力在互相學習中不斷提升。

6,針對公司的各項動作,如割箱,地堆,冰點等生動化陳列安排業代必須嚴格按照工作要求高效率完成公司交給的各項任務,加強市場基礎的建設,爭取把xx市場建設成樣板市場。7,要求業代嚴格控制終端臨期品的及時調換貨,確保市場良性循環。8,每月制定促銷政策及團隊出庫獎勵,帶動業代的積極性,從而更好的維護好市場。

以上是我的報告,感謝公司各位領導對我們xx市場的支持與幫助,也感謝公司能讓我在這個平台上發揮自己的能力,雖然苦過,累過,回望這一年的成績也頗為欣慰,所有的辛苦都是值得的,因為公司確實讓我得到了很多經驗,使我的業務能力有了長足進步。我爭取明年把xx市場上升到更高一個層次,爭取明年突破萬。

食品行業年終述職報告 篇3

尊敬的各位公司領導:

回顧20xx年下半年,我在部門領導的正確領導下,在其他部門的密切配合下,在我們品控團隊的團結合作和關心幫助下,較好地完成了這半年來的各項工作任務,通過這半年來的歷練,自己對產品質量及各環節控制點的控制都有了很大的提高,在素質、思想、和人際交往方面都有了更進一步的提高。現將半年來取得的成績和存在的不足總結如下:

一、品德和個人修養及職業道德方面

1.在工作態度上

在這半年來,自己認真遵守勞動紀律,按時出勤,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。

2.在具體工作中

嚴格執行國家政策及各項法律、法規。貫徹執行公司的技術規範、技術標準、驗收規範及產品質量標準,認真學習專業知識,具有強烈的責任感。積極主動學習專業知識,工作態度端正,認真負責地對待每一項工作。

二、工作崗位和工作能力方面

我的工作崗位是一名質檢,一個把握產品質量的重要崗位。我主要的職責是:負責檢查車間兼職質檢員的工作態度,每道工序的員工是否按照操作規範進行操作;負責檢查配料操作人員的操作行為,檢查車間室內、設備的衞生、室內物品擺放的是否整齊、合理,消毒殺菌的措施是否得當;員工進入車間是否進行了消毒殺菌以及個人衞生是否合格;負責檢查成品堆放狀況、庫內温度、庫內的衞生狀況等,並對所有檢查項目做好巡迴檢查記錄,認真做好交接班記錄。

我深知我的重要性,不但要掌握專業的檢測知識,還需要認真仔細,才能發現問題,找出問題,以便分析問題、解決問題。所以這半年的現場質量工作使我受益匪淺。所以我本着“把工作做的更好”、把“質量控制的更嚴格”為自己平時做事的標準。紮紮實實幹好本職工作同時,在工作之餘我努力的學習專業知識充實自己,雖然在工作上會遇到很多挫折,但是我相信在領導的正確指引與自己不懈努力下終能克服困難,有效的完成每一項工作。我秉着笨鳥先飛的思想,我相信只要我付出的比別人多肯定能彌補我在專業知識上的不足,以及經驗的不足。

三、存在問題與改進措施

(一)總結了半年來的工作,雖然取得了一點的成績,自身也有了很大的進步,但是還存在着以下不足:

1、有時工作方面與領導的要求還有一定差距,由於個人能力素質和工作效率還有很大的提高空間。

2、有時工作敏感性還不是很強。對領導交辦的事不夠敏感,有時工作沒有提前,上報情況不夠及時。

(二) 具體改進辦法

1、我將進一步發揚優點,改進不足,全力做好本職工作,要保持良好的精神狀態,發揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細緻、積極進取、“敢打敢上”的拼搏精神,理清工作思路,提高辦事效率。

2、在檢驗之前,我首先要了解需要檢驗的項目,檢測方法及技術要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的準備工作,並且在檢查前應該做好事前準備,檢查時認真監督。

3、在檢查過程中做好監督工作,及時發現並糾正檢驗過程中存在的問題,對質量要求較高的加工工序、工藝的生產全過程跟蹤檢查,確保每道工序合格。對生產線的原材料嚴把質量關,以免半成品出現質量問題而影響成品的質量。

四、20xx年的工作規劃

要進一步加強檢驗工作的計劃性、系統性、科學性,提高綜合分析、解決問題的能力。為了以後能更完美的完成工作,我會以嚴謹的工作態度完成本職工作,並主動和領導以及同事多溝通交流。在未來的工作中,我將繼續認真工作,虛心學習,提高檢驗水平,掌握更深的專業知識。我是一個善於面對困難、接受挑戰的人,我也希望公司能提供各種挑戰的機會,讓我們得到不同的鍛鍊。

食品行業年終述職報告 篇4

縣食安辦:

20xx年,我鎮食品安全工作在各業務部門的精心指導下,完成了各項工作任務,取得了一定成效,作為主管領導,現將工作情況述職如下:

一、建立健全食品安全管理網絡。

為使食品安全工作有人抓,有人管,分級負責,層層落實責任,成立了以鎮長為組長,主管領導為副組長,學區校長、衞生院院長等為成員的領導小組,確定了兩名專職協管員、16名村級監督信息員。還成立了鎮食品安全專職辦公室,負責處理日常事務。

二、認真組織,廣泛開展了學習培訓宣傳活動。

為提高管理人員業務素質,強化管理技能,增強幹部食品安全意識,堅持每月召開一次食品安全學習培訓會,進行食品安全知識及上級文件,政策法規的學習培訓和傳達貫徹,同時開展形式多樣的宣傳活動,科學引導正確的消費觀,提高羣眾的自我保護能力。全年共組織活動12次,出動宣傳車8次,發宣傳單20xx份。

三、切實加強監管和整治,全面消除安全隱患。

1、嚴格食品流通領域的監管。定期不定期組織工商、衞生、質監部門對各類市場、食品加工企業、商店、餐館、學校、食堂等重點區域進行深入細緻檢查,嚴格要求進貨、製售索票制、台賬制、嚴防無證生產和製售假冒過期食品,杜絕果蔬農藥殘留超標,肉類未經防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。

2、切實做好農村聚餐宴會備案申報,廚師安全管理及責任承諾工作。對農村各類聚餐宴會,嚴格要求登記備案、申報、責任承諾,宴席廚師須持“健康證”、“培訓合格證”上崗,以便監督指導,確保健康安全運行。共填寫備案表和責任承諾書102份。

3、嚴格整治,徹底消除後患。對檢查中發現的安全隱患,嚴格查處,要求即行整改,絕不心慈手軟。一年來查處3起。

四、工作方向:食品安全做好、做實、做完美,任務還很艱鉅,還需倍加努力,積極探索工作的新思路、新方法、完善各項管理制度。

一是進一步完善鎮域市場準入制度和農產品標準化體系建設;二是強化宣傳教育,徹底解決食品行業誠信、道德失範,不正當利益驅動問題;三是充分發揮利用社會監督作用,助推監管工作有效開展;四是努力爭創“縣級食品安全示範鎮”。

食品行業年終述職報告 篇5

尊敬的各位領導,同事們:

時間過的很快,XX年的銷售工作即將結尾。從整體銷量來看,我所負責的二批老胡從十二至九月銷售額為238萬,與去年同期相比增長65%。李家莊二批銷售額為293萬,與去年同期相比增長76%。從此數據看,今年二批銷售做得好不錯。其主要增長點在中瓶營養快線還有小乳娃娃、八寶粥、大ad以及新產品爽歪歪、咖啡可樂。在幾次訂貨會中也取得很好的成績。特別是公司在七月份開展了大規模的訂貨會中,李家莊二批完成一百多萬銷售額,取得了前所未有的業績。這也是公司正確的指導方針。

在每次活動中,二批商的積極性都很高,活動一開始二批主動開車到三批零售開展鋪貨,有的三批產品須調換,或資金倉庫有問題的,二批商都願意為其承擔。在他們心中,只要把銷量做上,產品打開,一切事情都會從公司整體利益出發。因為公司整體銷售好,所以帶動了二批能有這麼好的業績。從這一點看出,其市場還存在很多不足的地方。

第一、二批商本身的資金跟不上,在很多情況下都有總經銷承擔。

第二、每次促銷活動後的售後工作沒有到位,如產品不齊全,二批商的獎勵和配送也不能及時到位。影響了二批上下次活動的積極性。

第三、區域內的小終端沒有完全輻射進去。進貨的只有大零售商及銷量好的店。

第四、由於價格原因導致三批商對我們產品失去信心,在銷售過程中的不主力推薦我公司產品。

第五、在某些大零售商中有月份老的產品,我們沒有及時處理,導致在零售商產生過期現象。

第六、在區域內特殊點沒有花力氣做進去,如一些小排檔,水煮店等等。他們在某時段的銷量也是不小的。

結合以上XX年不足之處,在下半年工作中一定把他們全部糾正過來,讓業績大到另一個高峯。渠道是每個公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下。渠道是有二批、三批、零售超市構成的,所以,我們要做好渠道,首先把他們每層關係搞好,讓他們有一個良好的發展趨勢。二批作為我們公司中要一個銷售環節,在銷售過程中起到一個承上啟下的作用。那麼,我們如何來考核二批呢?

第一、我們給他定一個匡,給他下年任務,再分解到每季每月每天,再細分到每個產品上;

第二、終端的輻射能力。因為最終的產品消化還是在終端,所以二批控制了中斷越多,銷量上升的越多越快。

第三、二批的運輸能力。這一點特別是在旺季的時候,一定要保證零售終端叫貨24小時內到貨,否則不但喪失最良好的銷售,也有可能導致店老闆在下次叫競品的貨。

第四、二批的倉儲能力及資金。這一點對二批更是一個重要環節。現在二批進貨都是有車皮發貨的,如沒有足夠大的倉庫,就很容易發生斷貨現象,從而出現產品脱銷,阻礙市場銷量。資金就如汽車有一樣,一輛再好的車,沒有油也如廢鐵一塊。所以資金與倉庫兩者相輔相承,有一樣達不到要求,所有工作都很難開展。如以上幾點二批考核通過的話,我們應該下一步是,好好利用二批這些資源為我們做市場。這個時候我們必須控制他,不要讓這些資源為競品公司效力,二批作為商人,商人的原則是追求最大利益空間化。

我們可以通過一些獎勵方法來激勵他們,比如我們現在在做的有:每個區域二批設一銷售人員來協助二批做市場、每月打保證金形成銷售額的給與百分之一的利息、年終還有反點;其次我公司產品銷售量、每件貨的利潤都是相當可觀的。這也是別的廠家難以做到的。在以後的銷售中,我們還要設定二批商特殊獎,比如,一季度銷售好的保證金打得齊的,我們還給與另外的獎勵。

終端都是每個廠家都想搶佔的,因為擁有了終端就擁有了銷量。首先我們要了解本區域的情況,在區域內共有多少家零售店,批發有多少,大超市有多少,中型超市有多少,我們在做的店有多少,沒有做進去的有多少。瞭解這些這對我們銷售是很有幫助的。如我們搞一次促銷活動就知道能不能執行下去,銷售量多少。其次、我們要分析出每條街道的銷售情況,如這條街哪幾家店銷售飲料好,哪幾家店銷售奶製品好。瞭解這些,這有利於我們在跑單過程中可以順利地和老闆的交談,可以知道老闆要什麼貨。我們每進一家店都要把他當形象店來做,把我公司產品儘量集中擺放到顯眼位置。讓消費者一進店內,感覺到一種娃哈哈家庭氣氛,使消費者產生很強的購買慾望。在交談過程中如有客户不接受我公司產品,我們可以贈送一些小禮品或有產品促銷時來與老闆溝通,多説一些與公司合作力度大的一些話題,比如進我公司產品沒有後顧之憂,賣不動包退包換。

由於價格原因,很多零售小店都不願意在二批商拿貨,因為小店老闆在外面拿同樣一件貨比在二批商那裏要便宜。這樣也大大影響了二批商的積極性。所以產品價格我們一定要控制好,否則會由於各級銷售商賺不到錢而選擇賣別的產品。如要把價格整頓好,首先我們要把終端價格定好。拿快線舉例説,終端提貨價格48元每件,零售價4元每瓶,小店每賣一件快線能賺到12元。這樣小店老闆能賺到錢,他們會拚命的幫我們推銷,因為他們開店就是為了賺錢。目前市場上有那麼多雜牌飲料,其主要原因就是老闆利潤差價大。

其次是三批商的價格定在47元每件,每件能賺到一元,在飲料行業裏利潤也算不少的。二批45元每件,這樣二批發小店能賺三元,發批發能賺兩元,二批商能賺到錢,就會支持我們工作。價格定好了,來維護是一個難度,首先經銷商一定要做到發貨原則。到三批零售的價格一定要執行。二批商在經銷商那裏開票價為48元每件,我們只告訴他三批零售的供貨價,到月底分紅一元,其他兩元作為他自己的另外費用,來帶動二線產品。比如某二批近五千件中快線,費用就有一萬元,下個月必須進水兩千件,然後這一萬元模糊到兩種產品中去,這樣二批摸不清產品的底價是多少,他們也不會去亂賣。最後兩種產品的量上去了,價格也穩住了。

我公司每年都有新產品上市,老產品也就越來越多,我們必須穩住老產品的量,及時把新產品成功推向市場,這樣才能保證總銷售量的增長。老產品,首先消費者都認識了這個產品,所以:

第一,我們要把見貨率做起來,做到這一點就是我們要讓小店老闆有錢可以賺。如沒有利潤,就是再好賣的產品店老闆也不會無償給我們打工。

第二,花點時間在消費區做一些拉動消費的活動,比如在某一店門口擺一促銷台做促銷,讓消費者感覺到我公司產品無處不在。新產品上市首先我們要分清他是城市消費還是城鄉消費,也就是產品定位。如是城市產品,我們先選擇市中心繁華地段,有目標消費羣出沒的地方,先鋪貨。第二,價格一定要定的合理,讓各級銷售商都有利可圖,特別是零售商,有利潤空間,店老闆才會主動為我們推銷產品,成為我公司零時的促銷員。價格一旦定好,不能在短時間內調動價格,否則消費者、店老闆不能接受,導致消費者不接受我公司產品。

第三、如何把貨賣到終端老闆。

1、以老產品和新產品組合成一個新的促銷方案,把貨鋪到終端。

2、以堆頭陳列形式把貨送到終端,如進貨五十件給以相應的堆頭費。第四、貨到店後我們可以拿一些促銷品來促銷,請一促銷員在產品堆頭邊現場推薦促銷,讓消費者有聲有色的感覺的我公司的新產品上市。我們一目標消費羣出沒地的大店做好,來影響目標區域的小店。等目標消費區域做好後,周邊區域就會跟着一種消費氣氛接受我公司產品,等整個市場都在賣的話,三批商就會主動要求銷售我公司新產品雖然在即將過去的一年中,我們的業績取得一定的成果,但市場中也存在不少的問題。

1.經銷商會把貨直接送到二批負責區域內,而且有時供貨價低於二批調價,導致二批心態發生變化,二批與二批之間為了搶客户,各自把我司產品價格降了又降,這樣自相殘殺,讓魚翁得利。正所謂家不和外人欺。所以我們要讓經銷商,二批商不能有這種損害公司利益的事發生。

2.終端市場中,有一些過期產品;我們應該做到等產品快到危險期的時候,就要提出來想辦法促銷出去。否則等過期了不僅損失利益,還將打擊店老闆的積級性!

20xx年的任務雖然很重,但我有信心完成,我是從這幾點去做的:

1,把整個區域裏所有的大小零售店全部網進銷售網中。

2、開發區域內所有特殊店,如酒吧、茶座等。

3、大客户、三批商建立一個專門的管理,就像vip一樣,讓他們感覺到我們至上的服務,而使他們有力的為我們賣產品。

一、想完成全年銷售任務,第一站很關鍵,所以在第一季度中,除正常產品銷售外,大瓶飲料是一個很高的增長點。因為這一季度假日較多較長,要做好這一產品銷售首先我們的價位不能高於競品,因為買這位產品的都是斤斤計較的家庭主婦。

二、在居民區內大超市擺放大堆頭,把公司大瓶系列全放上,讓消費者一進門就看到我公司飲料堆積如山,從氣勢上壓倒競品公司。

三、針對小店,可以以套餐形式一次性壓到位。店老闆的資金倉庫是有限的,如我們能在競品活動之前,把我公司大瓶飲料壓到終端,這樣店老闆想進別的貨也沒有資金及倉庫。消費者來購買,店老闆就會極力推薦我公司產品。所以我們要以最快最短的時間,把店老闆的有限資源搶佔,讓競爭對手無從下手。去年我所負責的二批大瓶飲料銷售量在2500箱左右,今年計劃大瓶可樂銷售件,快線件,果汁1000件。