關於師幼互動，簡單地説，就是指教師與幼兒之間的相互作用。幼兒在幼兒園裏的活動以遊戲為主，教育內容大多以帶有趣味性的教育活動為載體;幼兒教師對於幼兒來説既是教育者，同時還是他們生活的照顧者，一個幼兒教師從早晨入園到傍晚離園，工作內容事無鉅細，凡是與幼兒有關的，幼兒教師都要關注，幼兒與教師的相互作用對幼兒的發展起決定性影響。《綱要》中多次提到通過教師和幼兒的“共同生活”“共同活動”來形成探究式合作型的師幼共同體，有效地推動幼兒園的整體互動網絡，促進教師和幼兒的共同成長。如“建立良好的師生、同伴關係，讓幼兒在集體生活中感到温暖，心情愉快，形成安全感、信任感”;“教師要成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者”;要“善於發現兒童感興趣的事物、遊戲和偶發事件中隱含的教育價值，把握時機，積極引導;”“關注幼兒在活動中的表現與反應，敏感地覺察他們的需要，即使以適當的方式應答，形成合作探究式的師幼互動”等。南京師範大學劉晶波博士把發生在幼兒園內部的，幼兒教師與幼兒之間的相互作用，相互影響的行為及過程定義為“師幼互動”，並將師幼互動因其參與主體的不同而分為三種：即教師與全班幼兒間的互動，教師與小組幼兒間的互動，教師對個別幼兒的互動。作為幼兒園教育的基本表現形態，師幼互動貫穿於幼兒一日生活之中，表現在幼兒園教育的各個領域，師幼互動的質量及影響着幼兒的行為與發展，有標示着外顯的教育手段，教育過程和教育結果以及內隱的教師的一般觀念(兒童觀、知識觀、教育觀)和幼兒的一般觀念。
隨着幼兒教育改革的不斷深入，廣大幼兒教師的教育觀念不斷更新，教育行為有所改變，師幼互動已引起關注，但時代要求與教育現實之間仍存在差距，幼兒教師的教育觀念和教育實踐能力，直接影響着師幼互動的質量。
以兒童為中心還是以教師為中心，這是幼兒教育價值觀的把握問題。以兒童為中心不是放任自流，以教師為中心不是灌輸命令，兒童主體與教師主導二者在教育過程中應是同一問題的兩個方面。師幼互動持續於幼兒在園的全部教育活動中，是教師與幼兒之間的相互作用，教師與幼兒都是師幼互動的主體。教師因其角色的特殊性，其教育理念和行為在建立良好的師幼關係，優化師幼互動行為與過程中居於重要地位。
現代的幼兒教育已從原先單純的教師教，幼兒學向師生、生生互動方向發展。幼兒不再是被動的接受知識的容器，而是一個活的個體，它能動、能思考、能主動學習、主動探索、主動研究，在教育過程中幼兒應同教師一樣作為主體出現，教師決不是簡單的管理者、指揮者和裁決者更不是機械的灌輸者或傳授者，而是良好師幼互動環境的創造者，交往機會的提供者，幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者和促進者。師幼互動中，教師和幼兒的心智在共同感興趣的問題上匯合;他們同等的參與到所探索的事物、所使用的材料和方法、所設想的可能性以及活動本身的進程當中。這樣的互動包含着智慧的激發與碰撞，經驗的交流，情感的共享，每個人都能感受到來自對方的支持。在這樣的互動中，教師身上所載負的社會文化不是以從上至下“傾瀉”或灌輸的方式，傳遞給兒童，而是一種哺育，一種滋潤。
師幼互動應滲透在幼兒日常生活中的各個領域，教師要善於和幼兒建立《綱要》所要求的富有人文色彩和平等精神的新型師幼關係—平等、和諧、民主、雙向的人與人的關係。教師應以平等的方式與幼兒交流，以關懷、接納的態度與幼兒交往，尊重幼兒，理解幼兒，關注幼兒，把視線保持在和幼兒統一的水平上，讓幼兒隨時看見教師的眼睛。瑞吉歐有句名言：“接住孩子拋過來的球!”這意喻着：孩子的世界是一個充滿可能的世界，每一位教師要真正從教案中解脱出來，留更多的時間傾聽孩子的聲音，解讀孩子的行為。教師只有走進孩子的心靈，知道孩子的 “一百種語言”，才能理解孩子，賞識孩子，喜歡孩子，會為孩子的創新意識和創新精神而折服，為孩子的能力而讚歎，教師自己也願意向幼兒學習，願意與幼兒共同探索，共同成長，在這種心靈的交匯，情感的互動中，幼兒積極表現自己，逐漸形成一定的進取心和責任感，增強了自尊心和自信心，每一位幼兒在師幼互動中都能得到最大限度的發展。
在活動中教師要為幼兒創造一個安全、温馨、尊重、寬鬆、愉悦的心理環境;要為幼兒提供足夠的探索材料，給予幼兒自我感受、自主表現的機會與條件;設置問題情景，引導幼兒質疑、爭論、討論，通過關注、肯定、鼓勵、提問等多種形式促進幼兒活動的深入開展;在整個教育活動中，要體現一種互動互愛的師幼關係，讓幼兒生活在一個寬鬆、平等、無拘無束，能按自己意願説、敢説、願説、能説的和諧氛圍中，讓幼兒沐浴在健康和諧的情感交流中，充分發揮主動性和主體性，讓幼兒與自己喜歡的同伴，用自己喜歡的方法，探索自己喜歡的問題，投入自己喜歡的活動用他們自己的方式去實現自己的夢。
真正的師幼互動，需要教師充分考慮各種因素對師幼互動狀況的影響，更新自己的教育觀念，創造寬鬆的教育環境，在傾聽、觀察的基礎上支持幼兒，引導幼兒，提升教育能力，抓住教育契機，用心去關注師幼互動，從而促進幼兒主動和諧的發展，使幼兒教育不斷向理想化境界邁進。