社區食品安全工作計劃 篇1
為切實加強食品衞生安全工作,確保居民身體健康和生命安全,確保轄區食品衞生安全,特制定20xx年xx社區食品安全工作計劃如下:
一、在轄區範圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衞生法》、《餐飲業食品衞生管理辦法》,傳達、貫徹並落實好新都區政府及有關市政府等有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監管責任,居委會要對本轄區食品經營户進行摸底調查,加強聯合執法和入場監管,進一步完善制度建設,各食品經營户對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經營户在重大節日前定期進行全面自檢自查工作,發現問題及時解決。
四、各食品經營户在重大節日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,並不斷向其宣傳、傳授食品衞生知識。
五、各食品經營户要嚴格執行有關部門的管理規定,主動接受街道、居委會的檢查監督。
六、各食品經營户要嚴格執行食品准入制度,從源頭把住食品安全關。
七、居委會可聘請居民代表做食品衞生安全監督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衞生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衞生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經營户的思想動態,以避免可能的不良事件的發生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經營户的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發生。
十一、各食品經營户的員工,上崗必須執上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衞生整潔。
十二、要求各食品經營户經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環境衞生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病黴生物的防治工作,發現問題立即整改。
十三、加大食品衞生安全檢查工作力度,做到食品衞生安全檢查經常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衞生安全管理工作,採取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發生。
十五、加強對轄區內小副食店、小飯館的食品衞生安全檢查,發現問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經營户在食品衞生檢查中,一旦發現問題,要立即整改,並提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營户進行檢查和抽查,對衞生不達標的單位將上報上級部門。
社區食品安全工作計劃 篇2
深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,大力營造全社會關心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍,根據省政府辦公廳《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》傳發的要求,打造安全、放心的食品消費環境,努力提高我區食品安全保障水平,在全區開展以“人人關心食品安全,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳週活動,現制定活動方案如下:
一、總體要求
按照貼近實際、貼近羣眾、貼近生活的原則,採取內容豐富、形式多樣的宣傳活動,深入宣傳食品安全法律法規和科普知識,宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,宣傳政府加強食品安全工作的措施和成效,強化食品生產經營者和從業人員的法律意識、責任意識和誠信意識,使廣大羣眾瞭解食品安全知識,從而提高自我保護能力,使全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保障人民羣眾飲食安全的決心和信心,形成人人關心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動時間
20xx年**月**日至**月**日。
三、活動主題
人人關心食品安全,家家享受健康生活
四、活動口號
(一)人人關心食品安全,家家享受健康生活
(二)食品安全,全民行動
(三)食品安全,從我做起
(四)民以食為天,食以安為先
(五)舉報食品違法行為人人有責
(六)嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為
(七)嚴厲打擊製售假冒偽劣和不合格食品違法行為
(八)依法誠信生產經營,自覺維護食品安全
(九)加強食品安全監管,保障和改善民生
(十)保障食品安全,構建和諧社會
五、主要內容及活動安排
(一)舉行食品安全宣傳週啟動儀式
在通過江寧電視台、《新聞》和江寧區屬官方網站等多種途徑公佈宣傳週活動方案的基礎上,於6月13日上午舉行宣傳週啟動儀式。區政府高吉祥副區長出席啟動儀式並講話,區食品藥品安全委員會相關成員部門負責同志參加。現場組織農業、林業、商務、工商、質監、衞生、食品藥品監管等部門開展食品安全義務諮詢服務活動,併發放科普讀物和宣傳材料。組織電視台、報刊和網絡等媒體進行宣傳報道,並現場採訪食品相關企業代表和監管執法人員和消費者。(責任單位:區食安辦、各有關食品安全監管部門、區廣播電視台)
(二)發佈公益廣告
在電視台播放食品安全滾動字幕,在天印廣場電子顯示屏播放食品安全宣傳標語。(責任單位:區食安辦、區住建局、區廣播電視台)
(三)開設食品安全宣傳專欄
在江寧新聞和各食品監管部門官方網站、博客開設食品安全宣傳專欄,宣傳食品安全法律法規和科普知識,報道中央及地方政府對食品安全工作的決策部署、20xx年食品安全重點工作進展情況及取得的成效、食品安全宣傳週各項活動情況等。區農業局、林業局、質監局、工商局、衞生局、商務局和各街道、園區食安辦分別負責提供1篇宣傳稿,於6月13日前發至區食安辦郵箱。區委宣傳部負責宣傳稿的審校和江寧新聞等媒體報道有關協調工作。(責任單位:區委宣傳部、區食安辦、各有關食品安全監管部門、各街道、開發園區食安辦)
(四)製作食品安全宣傳系列電視報道
利用江寧電視台的《江寧新聞》欄目,製作食品安全宣傳系列電視報道。各食品安全監管部門負責提供素材和聯繫拍攝,江寧電視台負責策劃、拍攝和製作。利用一週時間在《江寧新聞》欄目內開闢食品安全宣傳工作系列專題報道,反映各食品安全監管部門在為民飲食保駕護航中所做的工作及所取得的成效。限度地擴大宣傳面和參與度,真正做到人人關心食品安全,家家享受健康生活。
具體安排如下:**月**日報道食品安全宣傳週啟動儀式,**月**日報道區農、林部門食品種植養殖監管工作及取得的成效,**月**日報道區商務局生豬屠宰監管工作及取得的成效,**月**日報道區質監局食品生產加工監管工作及取得的成效,**月**日報道區工商局食品流通監管工作及取得的成效,**月**日報道區衞生局餐飲消費監管工作及取得的成效。(責任單位:區食安辦、區電視台、各有關食品安全監管部門)
(五)開展內容豐富、形式多樣的宣傳活動
1.各食品監管部門要結合各自工作職責開展有針對性的宣傳,主動配合好宣傳週活動的開展。
①農業、林業、質監、工商、衞生等部門分別部署安排食品種植養殖、生產加工、流通和餐飲消費等單位採取懸掛宣傳橫幅、張貼標語(標語內容見前面活動口號)、設立展板等多種形式在單位內部組織開展食品安全知識宣傳;
②舉辦食品安全知識培訓講座,對食品從業人員和食品企事業單位法人代表、質量管理和一線操作人員,分層次、分類別地進行培訓宣傳,着力提高他們的食品安全法制意識、責任意識、質量意識。
③在全區中國小開辦食品安全知識講座,在中小學生中普及食品安全知識。真正使食品安全做到進學校、進企業、進農村,切實提高羣眾的食品安全意識和自我保護能力。(責任單位:區農業、林業局負責種、養殖環節單位,區質監局負責生產企業,區工商局負責流通企業,區衞生局負責餐飲企業,區建工局負責建築工地,區教育局負責中國小校,區城管局負責協調户外橫幅懸掛地點的落實。)
2.各街道、開發園區負責本轄區的食品安全周宣傳活動。組織轄區內食品安全監管部門採取設立諮詢台、印發宣傳材料、懸掛宣傳橫幅和標語、舉辦食品安全法及相關食品安全知識講座等多種形式,全面開展食品安全周宣傳活動,普及食品安全法律法規知識和科普知識,將食品安全進社區活動引向深入。(責任單位:各街道、開發園區食品藥品安全委員會)
(六)設立公眾參與熱線
發揮“12345”等政府服務平台、各監管部門和各街道(園區)食安辦投訴舉報電話的作用,暢通食品安全投訴舉報渠道,鼓勵羣眾舉報各類食品違法違規行為,強化食品安全社會監督和羣眾監督。(責任單位:各街道(園區)食安辦、各有關食品安全監管部門)
六、工作要求
1、提高認識,加強領導。食品安全宣傳週活動涉及面廣、參與單位多,各街道(園區)和各有關食品安全監管部門要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,牢固樹立“宣傳也是監管”的理念,加強領導,積極籌劃,精心組織,認真實施。要結合實際,制定具體的實施方案,確保宣傳活動落到實處,做到領導重視,組織嚴密,形式多樣,內容豐富,羣眾參與積極,宣傳聲勢浩大。
2、突出重點,力求實效。各街道(園區)和各有關食品安全監管部門要以這次宣傳活動為契機,結合本地區本部門的工作實際,充分利用各種宣傳形式,突出重點,狠抓落實,形成政府統一組織領導,企業積極響應,羣眾踴躍參與,社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。同時,要針對突出問題和薄弱環節,集中人力、物力、財力,重點突破,全面推進,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化,健全長效機制。
3、統籌兼顧、密切配合。各街道(園區)和各有關食品安全監管部門在按照統一部署,對照各自職責分工抓好落實的同時,還要注重搞好部門聯動,相互密切配合,形成宣傳聲勢。各部門要把食品安全宣傳教育活動與當前正在開展的食品安全專項整治工作、監管工作和信用體系建設工作有機結合起來,互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。新聞媒體要發揮正面引導作用,及時對食品安全宣傳週的各項宣傳活動進行及時跟蹤報道,推進宣傳週活動的順利開展。
社區食品安全工作計劃 篇3
為切實做好我鄉食品安全工作,確保全鄉人民身體健康和生命安全,根據我鄉實際,特制定20____年食品安全工作計劃。
一、指導思想
以十八屆__精神為指導,牢固樹立以人為本、執政為民的思想,把食品安全工作放在突出位置來抓。構建食品安全體系,培養食品安全意識,規範食品生產經營行為和食品市場秩序,全面提升食品安全水平。
二、工作原則
堅持政府負責、各方聯合行動的工作方針,本着求真務實和抓專、抓細、抓實的原則,繼續推進食品專項整治和食品安全信用體系建設,着重在種植養殖、原料購進、生產加工、流通、消費五個環節的管理,強化食品質量安全意識,促進我鄉食品市場健康有序的發展。
三、20____年食品安全工作目標
1、無公害農產品、綠色食品、有機食品生產基地監測率達35%,畜產品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2、餐飲業和集體食堂衞生許可證、從業人員健康證明持證率100%,食品生產經營企業衞生許可證、從業人員健康證明持證率達100%。
4、食品加工點(户)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。
5、有效規範鄉域商店食品散裝食品經營行為。
6、農村羣體宴席報告率達90%。
四、食品工作重點
1、重點環節:原料購進、種植養殖、加工、流通、消費五個環節。
2、重點區域:農貿市場、鄉村內的各類食品批發零售點、食品加工小作坊、小餐館。
3、重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶製品、豆製品、酒類、飲料、兒童食品等。
五、工作要求
(一)各村及駐鄉企事業單位要結合自身的職責、職能,把食品安全知識的宣傳普及納入實施食品放心工程的重點,努力提高人民羣眾的食品意識和自我保護的能力,營造良好的輿論環境和社會氛圍,自覺抵制有害食品。
(二)各村及駐鄉企事業單位對自身監管的環節要做到經常化、制度化和規範化管理,明確年內本單位監管環節的整治和打假重點,日常監管要分片清楚、責任到人,做到人員、措施、工作到位。
(三)鄉、村兩委班子及時調整和完善食品安全協調領導小組,明確領導和工作人員,村食品協管員、信息員發生變動的,應及時進行調整,以確保鄉食品安全工作的正常運行。
六、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協調工作
鄉食品安全協管站主要負責全鄉食品安全各項工作實施中的組織協調和綜合監管,向鄉政府彙報階段性食品安全工作的進展情況,及時調整工作思路和採取應對措施,適時協調組織開展全鄉食品安全專項檢查活動。
(二)加強農產品源頭監管
鄉協管站主要抓好以下工作:一是全面實施“無公害農產品行動計劃”,推進安全優質初級農產品標準化綠色產業種植生產基地建設;二是嚴厲打擊經營、銷售高毒高殘留農藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農藥在農業生產中的使用;三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監測。
(三)抓好消費環節的食品安全監管
鄉協管站負責並做好以下相關工作:一是未經健康體檢,不得發放從業人員健康證明,同時要保證食品生產、經營及餐飲業從業人員健康證持證率達100%;二是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業食品衞生分級量化管理範圍,對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;三是監督、指導餐飲業(食堂)建立健全食品採購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環節管理制度並落到實處;四是加強日常監管力度,努力提高監管覆蓋面,對餐飲業(食堂)使用的糧油、調味品、酒類、飲料要加大監督和抽檢力度,發現問題及時控制;五是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業務培訓,提高其法律意識、安全意識和責任意識,建立誠信機制,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發生。
(四)綜合整治工作
在“五一”、“十一”及元旦、春節等重大節日前,開展一次食品安全聯合整治活動,解決日常監管中的難點問題和查處大案要案。
社區食品安全工作計劃 篇4
推動食品安全進社區工作是今年我市十件民生實事之一,為抓好工作落實,提升我區餐飲服務食品、藥品、保健食品、化粧品及醫療器械(下稱“四品一械”)的監管效能,確保人民羣眾飲食用藥安全,制定本方案。
一、成立食品藥品安全進社區工作領導小組
組 長:
副組長:
成 員:
二、目標任務
按照“重點突破,典型帶動,全面推進,不斷提高”的方針,結合“三打兩建”專項行動,計劃用1年時間,建立全區食品藥品安全羣防羣治監督網絡,建立食品藥品安全知識普及機制,建立健全行業誠信體系,營造健康、安全、風險可控的食品藥品安全環境,確保人民羣眾飲食用藥安全。
三、工作措施
(一)建立食品藥品安全羣防羣治監督網絡
各社區要建立食品藥品安全巡查員和志願者隊伍,聘任居委會有關負責人或熱心公益服務並有一定組織能力的人員擔任食品藥品安全信息員。食品藥品巡查員、志願者隊伍和信息員在區辦事處的領導下和區食品藥品監管所的指導下開展工作。
1、各社區要明確1名食品藥品監管分管領導負責本社區相關工作,並配備由2名以上巡查員(由各社區流管服務站協管員兼任)組成的食品藥品安全社區巡查小組,負責本社區內的巡查工作。
2、巡查小組在掌握社區內“四品一械”信息的基礎上進行巡查,做到每日有巡查,並做好巡查記錄。
3、巡查小組進行巡查時,須出示食品藥品安全社區巡查員證件,做好巡查記錄,巡查記錄報社區負責人和社區食品藥品監管分管領導審核後存檔。
4、巡查過程中,發現安全風險情況,及時做好解釋、規勸等防範工作,發現涉嫌違法違規情況,及時向區食品藥品監督所報告。
5、各社區每月5日前要把上月的巡查情況彙總後報區食品藥品監督所。
(二)執行區、社區聯動監管制度
1、區食品藥品監督所、社區根據各自職責開展食品藥品安全工作:
(1)區食品藥品監督所根據《中山市食品藥品監管市、鎮(區)兩級事權劃分》開展食品藥品安全監督管理工作;
(2)社區根據本工作方案開展食品藥品安全巡查工作。
2、巡查情況實行逐級上報:
(1)發現安全風險情況,及時做好解釋、規勸等防範工作;
(2)發現涉嫌違法違規情況,及時向區食品藥品監督所報告,由區食品藥品監督所協調查處;
(3)區食品藥品監督所接報後根據 《中山市食品藥品監管市、鎮(區)兩級事權劃分》,須上報的,立即向市食品藥品監督管理局上報。
(三)建立食品藥品安全知識普及機制
利用電視、網絡、報紙等媒體報道工作開展情況;開設“食品藥品消費安全知識”宣傳欄目,利用社區、物業小區宣傳欄、簡報等載體宣傳食品藥品安全知識;結合國際消費者權益日、食品安全宣傳週等開展食品藥品安全宣傳諮詢活動。
四、各成員單位職責與分工
(一)工作領導小組辦公室:貫徹執行上級有關食品藥品安全進社區工作的政策法規,統一協調全區食品藥品安全進社區工作,對各社區的食品藥品安全進社區工作進行評議、考核。
(二)食藥監所:根據《中山市食品藥品監管市、鎮(區)兩級事權劃分》開展食品藥品安全監督管理工作,建立健全居民體驗食品藥品安全監督工作的機制。負責完成餐飲服務業量化分級管理工作;負責建立食品藥品質量快篩快檢室;負責在藥店設立過期藥品回收箱;負責食品藥品安全進社區工作信息的收集與報送;負責在轄區內創建示範餐飲服務示範單位4個、零售藥店示範單位2個、醫療機構示範單位2個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區相關的工作。
(三)宣傳辦:會同有關部門擬定全區食品藥品安全進社區宣傳工作規劃和計劃,協調新聞媒體做好食品藥品安全進社區宣傳報道工作。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區相關的工作。
五、實施步驟
(一)宣傳發動階段(20xx年5月):召開全區食品藥品安全進社區工作現場會,做好宣傳發動工作。
(二)組織實施階段(20xx年5-11月):制訂工作實施方案,成立組織機構,組織社區巡查員、志願者等開展集中培訓,落實相關責任,組織實施。
(三)總結鞏固階段(20xx年12月):對工作實施情況進行總結,完善薄弱環節,鞏固工作成果。
(四)常態化階段(20xx年1月開始):按照形成的工作模式,完善各項工作制度,實現工作常態化。
六、工作要求
(一)加強領導,認真實施。食品藥品安全進社區工作是全面提升我區食品藥品安全監管水平的有效措施,區已成立食品藥品安全進社區工作領導小組,負責統籌協調全區食品安全進社區工作。各社區要把該項工作擺上重要位置,成立工作領導小組,根據本工作方案,結合實際,從人、財、物等方面給予保障,,負責工作的實施推進,確保工作落到實處、取得實效。
(二)加強管理,及時溝通。食品藥品安全進社區工作隨着形勢發展和工作的需要,會面臨許多新情況、新問題。各社區要將該項工作作為一項常態化工作,常抓不懈,同時要結合實際,創新方式方法,在實踐中不斷完善各項工作制度,用制度管人、按程序辦事。區食品藥品監督所要加強對食品藥品安全進社區工作的督促檢查、落實考核,做到及時溝通,加強信息交流反饋。
(三)典型帶動,整體提高。通過開展食品藥品安全進社區工作,將一批食品藥品安全責任意識強、食品藥品安全水平高的單位,向社會展示和宣傳,使其在更大範圍、更寬領域、更深層次開展起來,切實發揮示範帶動作用,不斷提高食品藥品安全水平,讓羣眾看到實實在在的成效。
(四)廣泛宣傳,營造氛圍。充分利用各類媒介,立體宣傳食品藥品安全進社區工作的開展情況、措施和成果,使全社會對食品藥品安全進社區工作有更加全面直觀的瞭解。
社區食品安全工作計劃 篇5
各成員單位:根據XX市創建國家環境保護模範城市分指揮部辦公室關於印發《XX市創建國家環境保護模範城市二〇一五年工作計劃》(安創模〔20xx〕1號)通知要求,結合市創模辦安排的各項創建指標任務,特擬定市城市管理綜合行政執法局20xx年度“創模”工作計劃如下。
一、 目標任務分解
20xx年總體目標是繼續落實創模各項工作,抓好抓實基礎工作,攻堅不達標指標,鞏固已達標指標,全力推進創模各項工作。根據《XX市創建國家環保模範城市20xx年指標任務分解表》要求,20xx年主要須落實的創模目標任務是:
(一)建成區綠化覆蓋率≥35%
牽頭責任單位:市城管局
成員單位:市住建局、市審計局、市土地儲備中心
(二)生活垃圾無害化處理率≥85%
牽頭責任單位:市城管局
成員單位:市衞生局、市住建局、市環保局、市食藥監局
(三)城市環境衞生工作落實到位,城鄉結合部及周邊地區環境管理符合要求
牽頭責任單位:市城管局
成員單位:市衞生局、市工商局、工業園區管委會、連然街道、金方街道、温泉街道
二、具體要求
(一)協調配合,狠抓落實
牽頭單位和各成員單位之間要根據工作開展需要加強協調對接。要深入研究解決本部門創建工作難點和重點,切實履行職責,全力推進各項相關工作,確保如期完成創模各項指標任務。
(二)按時按要求報送相關材料
1.各成員單于每月20日17:00前(逢節假日提前),將單位領導審定後的每月創模工作及指標推進情況電子版通過公文交換系統報市城市管理綜合行政執法局梳理彙總後上報。
2.每月報送不得少於1篇的創模工作簡訊,全年不得少於12篇;每兩個月報送1次創模工作宣傳工作亮點,全年不得少於6篇,要求注重亮點的新聞性、時效性。
3.請分別於6月10日、11月10日前報送單位領導簽字並加蓋公章的創模指標推進情況半年、年終工作總結、指標數據達標情況分析表,電子版同時通過公文交換系統報市城市管理綜合行政執法局。
社區食品安全工作計劃 篇6
七會議精神和##同志“三個代表”重要思想,切實加強和社區的食品藥品安全工作,保障人民羣眾的身體健康和生命安全,從促進經濟發展,維護社會穩定,根據國務院《關於進一步加強食品安全工作的決定》和省政府《關於進一步加強食品安全工作的意見》,結合本社區實際,社區領導高度重視,專門成立了社區食品和藥品安全監督管理領導小組,由社區黨支部書記任組長,社區居委會主任@@@,副主任@@@任副組長,成員由@@@、@@@、@@@組成,@@@任食品和藥品安全專管員,全面負責社區範圍內的食品和藥品安全監督管理。
社區領導小組堅持統一思想,強化領導,明確職責,精心部署,採取措施,落實責任,特制定20xx年度食品藥品安全工作計劃;
一、統一思想,明確目標,增強工作責任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好並根據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監管,防止生產和經營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現象發生,一經發現及時上報,及時協同查處,做到社區不發生食品藥品人身安全和健康事故。
二、突出重點,狠抓關鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環節整治,嚴格執行衞生許可和生產許可等制度。
三、加強領導,建立健全轄區範圍內的醫療衞生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監督管理,落實各項安全管理措施。
四、建立食品藥品安全突發事件快速應急機制,對已經或可能發生的食品藥品安全事件及時報告,不隱瞞並主動配合政府和有關部門立即採取有效措施,限度消除不良影響,確保人民羣眾的生命安全。
五、加強對食品藥品生產經營單位的教育,必須嚴格遵守國家關於對食品藥品生產有關法規的教育,明確食品藥品安全總負責人和各個環節責任人,明確和建立食品衞生各項規章制度。
社區食品安全工作計劃 篇7
圍繞市委、市人民政府、新區管委會、街道的重大部署,結合本地區實際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區20xx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保20xx年太二社區轄區食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區工作計劃。
一、組織領導組長:桑梅副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領導小組對轄區所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衞生工作組織,有計劃地進行。
二、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事,主動利用社區網站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養膳食衞生防病和預防食物中毒的相關知識;不遺餘力的宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律、法規和有關政策,提高羣眾遵法守法的自覺性和依法維權的認識。配合食品藥品監管有關部門開展食品藥品監管工作,提高居民識別劣質藥品的能力,增強居民的自我保護認識,引導居民健康生活。
三、開展整治、與轄區單位簽訂《食品安全責任書》。定期發放安全責任温馨提示。
1、採取定期檢查和不定期抽查的方法,對轄區範圍內的飲食店、藥品店進行食品衞生環境衞生檢查,發生問題及時處理。
2、飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衞生許可證、工商營業許可證上牆。
四、制度建設、為轄區食品店發放《食品安全宣傳提綱》。
1、認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協管員、信息員的業務培訓活動。
五、主要目標、確保本轄區食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。
1、確保本轄區範圍內不發生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發生低於上年。
社區食品安全工作計劃 篇8
食品安全是關係到社區居民身體健康和生命安全、關係到社會穩定和發展的大事,為了進一步加強食品安全工作,保障人民羣眾的飲食安全,結合我社區實際,特制定20xx年食品安全工作計劃如下:
一、統一思想,明確目標,增強工作責任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好並根據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監管,防止生產和經營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現象發生,一經發現及時上報,及時協同查處,做到社區不發生食品藥品安全事故。
二、突出重點,狠抓關鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環節整治,嚴格執行衞生許可和生產許可等制度。
三、加強領導,建立健全轄區範圍內的醫療衞生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監督管理,落實各項安全管理措施。
四、加強對食品藥品生產經營單位的教育,必須嚴格遵守國家關於對食品藥品生產有關法規的教育,明確和建立食品衞生各項規章制度。
五、定期或不定期向轄區內的廣大居民羣眾和外來流動人口宣傳相關食品藥品的安全科普知識和法律法規知識,提高廣大人民羣眾對食品藥品安全意識。
社區食品安全工作計劃 篇9
為認真貫徹落實《農產品質量安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》,根據《農貿市場設置與管理技術規範》和蘇食藥監食通〔20____〕90號《關於加強食用農產品市場準入與產地準出銜接工作的意見》文件要求,在縣城區各農貿市場推行農產品市場準入措施,配備農藥殘留檢測設施,落實檢測人員,建立檢測室的要求,特制定本方案。
一、指導思想
各農貿市場主辦方要嚴格上級有關食用農產品准入制度,規範我縣農貿市場日常管理秩序,保障人民羣眾食用農產品消費安全,把住餐桌前最後一道農產品質量安全防線,確保市民吃上放心的農產品。
二、工作目標和工作計劃
工作目標:城區各農貿市場建立農藥殘留檢測室,配備檢驗檢測設施,落實檢測人員,開展農產品農藥殘留檢測。縣城外鄉鎮的農貿市場由所在地市場監督管理分局負責定期抽檢。
工作計劃:8月底前設立檢測場所配備檢測設備儀器,6月中旬對檢測人員培訓,開展農產品農藥殘留檢測工作;9月底市場監督管理局對各農貿市場前期準備工作和後期的檢測開展情況進行檢查。
三、設立標準及工作要求
(一)農產品批發市場
建立不少於15平方米以上檢測室,配備與本市場相適應的速測儀2台,有經過培訓的檢測人員2人以上,實施蔬菜進場交易前檢測。具體要求為:
(1)入場前批發經營户向市場檢測室提交蔬菜產品的相關證明文件(產地證明或購貨憑證、合格證明文件等);
(2)檢測室對提供相關認證和具有產地證明、檢測合格報告、“產地準出卡”等農產品進入市場銷售的,實行入市抽檢。無產地證明、檢測合格報告單或未取得相關認證農產品進入市場銷售的,實行入市前批批檢測;蘇北批發市場每日對有相關合格證明的經營户隨機抽檢不少於20%户次,不少於20%品種,並且每日不少於60批次。
(3)對檢測合格的蔬菜發放檢測合格證明,未取得檢驗合格證的蔬菜,不得進入市場交易;
(4)對同一產地、同一產品連續3次抽檢不合格的,其產區的相應品種6個月內禁止進入市場銷售,並在新聞媒體上公佈;
(5)經營户在銷售農產品時必須開具銷售憑證。
(二)有固定設施的農貿市場
建立15平方米以上的檢測室,配備速測儀1台,有經過培訓的檢測人員1名,實施銷售前檢測,具體要求為:
(1)銷售前經營户向市場提交相關證明(產品品種、產地、數量、證明等);
(2)檢測室對未取得相關認證和具有產地證明、批發市場銷售憑證的產品,實行銷前批批檢測。對農民自產自銷產品按農業部門要求對重點品種批批抽檢;每日對有相關合格證明的攤位隨機抽檢不少於10%個次,不少於10%品種,並且每日不少於30批次。
(3)經營户在批發市場購買產品時必須索取票證。
四、工作措施
(一)設立場所。各農貿市場主辦方在場內明顯處按檢測室標準設立檢測室一間。
(二)配置設備。各農貿市場自行採購或委託相關部門統一採購,費用由各農貿市場主辦方支出。
(三)人員培訓。為了提高檢測效能,市場監管局將會同市有關部門舉辦檢測人員培訓班。農貿市場檢測人員都要經過崗位專業培訓。
(四)規範管理。各農貿市場要按照農藥殘留檢測制度,做到按規範抽樣檢測、公示。接受社會各界的監督。
(五)檢查考核。市場監督管理局將按照檢測室建設標準和操作規程進行督查。並對各單位開展情況進行通報。對農產品市場準入中違法違規行為依據《農產品質量安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》嚴厲查處。
各農貿市場本着對廣大人民羣眾身體健康和生命安全高度負責的態度,積極推進農貿市場農殘檢測工作。
社區食品安全工作計劃 篇10
為做好街道20____年食品安全工作,確保人民羣眾的身體健康和生命安全,努力構建和諧社會,完成食品安全示範區創建工作,特制定本計劃。
一、加強組織領導,建立健全機制。
召開街道食品安全工作動員會,佈置20____年食品安全工作任務。根據分工調整城北街道省級食品安全示範區創建工作領導小組和食品安全協調領導小組,由王忠同志任組長,賈順能、張金根、邵紅兵任副組長,各社區主任為組員,領導小組下設日常工作辦公室在街道城市管理科,由劉國同志任辦公室主任並負責日常工作。各社區成立一支食品安全巡查員隊伍,衞生分管主任擔任本社區食品安全信息員,負責收集本轄內食品安全方面的信息並及時上報。
二、加大宣傳力度,營造濃烈氛圍。
各社區和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關法律、法規和食品安全知識,提高廣大居民羣眾的自我保護能力。加強社區食品安全信息員和巡查員食品安全知識和相關法律、法規的培訓,每季至少進行一次培訓。同時街道還須邀請食品安全工作業內人員到街道各社區進行食品安全知識講座,教會人民羣眾基礎的食品安全辨別方法,不去吃和購買不安全食品。
三、進行排查摸底,進行規範整治。
各社區要對本轄區內從事食品生產、經營、流通以及餐飲行業進行一次全面的摸底調查,根據要求挨户進行登記,形成完整的基本資料。根據去年排查摸底的信息,對轄區食品從業進行規範整治,與從業單位簽定食品安全責任書,平時加大檢查力度,發現不符合食品安全要求的立即要求整改,對服從街道、社區管理從業單位及時向上級單位回報,切實抓好轄區的食品安全工作。
四、加大整治力度,確保節日安全。
清明和五一、中秋和國慶、元旦和春節等重大節日是食品消費旺盛時期,不少商販利用這些時機進行製售假冒偽劣食品的違法犯罪活動,各社區巡查員在這些時期一定加大巡查力度,發現食品安全隱患及時向上級回報。協助上級相關部門做好食品安全整治工作,切實消除轄區內存在的食品安全隱患,保障人民羣眾的身體健康和生命安全。
五、常抓日常監管,落實長效管理。
食品安全工作是一項長期的工作,僅是重大節日進行突擊整治還是不夠,抓好日常監管工作是必不可少的,因此各社區、單位一定要在平時管理上多下功夫,明確轄內食品生產、經營、流通和餐飲行業是食品安全第一責任人,督促他們平時做好食品安全隱患自糾,把好食品質量關,從第一環節上杜絕食品安全隱患。
社區食品安全工作計劃 篇11
社區領導小組堅持統一思想,強化領導,明確職責,精心部署,採取措施,落實責任,特制定20xx年度食品藥品安全工作計劃:
一、統一思想,明確目標,增強工作責任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好並根據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監管,防止生產和經營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現象發生,一經發現及時上報,及時協同查處,做到社區不發生食品藥品人身安全和健康事故。
二、突出重點,狠抓關鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環節整治,嚴格執行衞生許可和生產許可等制度。
三、加強領導,建立健全轄區範圍內的醫療衞生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監督管理,落實各項安全管理措施。
四、建立食品藥品安全突發事件快速應急機制,對已經或可能發生的食品藥品安全事件及時報告,不隱瞞並主動配合政府和有關部門立即採取有效措施,限度消除不良影響,確保人民羣眾的生命安全。
五、加強對食品藥品生產經營單位的教育,必須嚴格遵守國家關於對食品藥品生產有關法規的'教育,明確食品藥品安全總負責人和各個環節責任人,明確和建立食品衞生各項規章制度。
社區食品安全工作計劃 篇12
各村(居)委會、鎮屬各單位:
為了改變____街道長期佔道經營的局面,確保街道道路暢通及人員、車輛行通方便,改善經營環境衞生。經鎮政府研究,決定將對鎮農貿市場進行集中整治,現制定方案如下:
堅持“政府統一領導、部門指導協調、各方聯合行動”的工作機制,堅持以人為本、為民辦實事的服務宗旨。確保206國道路口至政府辦公樓路段及中國小路段無佔道經營,保障此路段車輛、人員通行方便。達到集鎮亂擺攤點經營户和散户進指定市場經營,實現____鎮市場經營規範化,創建環境衞生新局面。
為確保工作的順利推進,經研究決定成立____鎮農貿市場整治工作領導小組,成員如下:
組長:____鎮長
副組長:____副書記
成員:____
領導小組下設辦公室,由齊巧平兼辦公室主任。
1、通告時間:____年7月25-28日
2、攤類劃分時間:____年7月28日
3、抓鬮時間:____年7月29日
4、進市場時間:____年7月31日
1.宣傳工作肉容
由負責人牽頭召集以下各類經營户(詳見附表)進行思想溝通。確保在7月28日-30日三天中做好相關經營户進農貿市場經營準備,分組分户宣傳市場管理要求、進市場的必然性及工作安排情況。
①蔬菜類負責人:__
組員:邱枚蘭、__
②乾菜、滷菜類負責人:__
組員:__
③乾貨、菜籽類負責人:__
組員:__
④豆腐、魚類負責人:__
組員:__
⑤肉類及其他負責人:__
組員:__
2.整治工作要求
(1)、集中整治時間為____年7月31日-____年8月10日,7月31日凌晨5:00時--下午16時全體工作人員上街開展市場整治(在集中整治時間內逢圩日工作組須在凌晨5:00時開始整治,其它日從6:00時開始整治至上午11時)。集中整治時間內工作組統一用早餐。
(2)、負責做好所分工路段經營户進市場工作,對不願進入市場的經營户要協助其拆除攤點,遷移至指定的攤點經營為止。不準其佔道經營。
(3)、負責所分工路段車輛不停放在一橋橋上及主要道路上,確保道路暢通。
(4)、負責調解處理整治過程中發生的各種矛盾糾紛,維持市場正常秩序。
具體分工如下:
第一組:政府門口—戲台下由A組負責整治。
負責人:鄭細梅,成員:
第二組:一橋橋頭—206國道由B組負責整治。
負責人:嚴明慶,成員:
第三組:在農貿市場內由C組負責整治。
負責人:齊巧平,成員:
第四組:機動應急協調組由齊巧平兼任組長。
成員:曾宏、董志江、王志民、王小英、工商全體人員、派出所幹警及楊坊、清潭、楓嶺、大禾、天咀、留田、沈坊各村主任、民兵連長。負責協助一、二、三組做好各項協調工作。
農貿市場食品安全工作計劃3
農貿市場是經營生鮮農產品的市場,其以自然狀態出售農產品,是完善市場體系的重要組成部分,是最接近居民生活的公共服務設施之一,它的形象可以從側面反映出城市的文明程度和經濟發展水平。近年來,縣城區市場佈局與建設步伐嚴重滯後居民實際生活需要,為徹底改變這一現狀,經廣泛調研和充分論證,特提出縣城(區)農貿市場規劃佈局的方案。
一、工作目標
通過對縣城區範圍內的市場進行總體規劃,加快農貿市場建設改造步伐,逐步改變現有農貿市場人車混雜、交通混亂、購物環境差、硬件設施簡陋、容量狹小等問題,滿足我縣城區居民日益增多的生活需求,逐步以環境優美、設施標準、功能完善、管理規範的新型市場取代傳統農貿市場,努力營造公平、衞生、安全、放心的消費環境,確保人民羣眾身體健康和生命安全,維護好人民羣眾的根本利益。
二、規劃與建設原則
1、規劃先行、以人為本。按照縣城居民的實際生活需要,對農貿市場進行先期規劃,形成科學合理便捷的菜市場網點佈局。在整個市場完成配套後,達到居民每行走10分鐘有一個菜市場的總體目標。
2、與縣城區其它商業網點相結合。形成以市場為基礎、超市為重點、便利店相補充的菜市場體系。
3、分區合理、功能完備、配套完善。每個農貿市場要求根據各自地區的消費特點、區域特徵,做到經營重點突出,市場內分區合理,功能完備,並搞好各自水電路及車輛停靠區等相關服務設施的配套。
4、科技支撐,設施齊備。強化農貿市場科技、信息建設,重點在市場內配備微機管理系統,包括電子屏幕顯示器、電子秤、導購圖計價監控、產品質量檢測系統等。使用已經研發出的活禽屠宰封閉設備,提升農貿市場檔次。
5、管理科學、制度健全。對建設完成的農貿市場實行積分制、押金制、招標制等具體的管理措施,做到管理科學化、精細化,確保管理出水平、出效益。
三、實施方法及範圍
(一)實施辦法。按照現有居民區居民生活需要的緊急程度,採取先期規劃、分步實施、穩步推進的辦法進行。
(二)實施範圍。縣城規劃區範圍。
四、規劃選址意見
(一)規劃新建零售農貿市場3個
1、城東農貿市場(福之源農貿市場)
已選址於護城社區南面朝陽街與泉坪路交界處。總佔地面積7畝,有效使用面積4.5畝。考慮城東地區人流相對較多,建議市場部分建設兩層,建成後市場交易區4200平方米左右。城東市場建成後,可以覆蓋安福東路、朝陽東街、人民醫院附近、縣職中近10000户2.8萬人的居民生活所需,同時可以輻射楊板、烽火等地居民。
2、城西農貿市場
選址於汽車西站現有場地,建設面積9000平方米,有效面積5000平方米,總投資300萬元左右,項目建成後可以覆蓋城西近2.5萬人的生活需求,並可輻射佘市、文家、陳二等地居民。
3、城南農貿市場
選址於文塘社區居委會後坪。此處空間較大,土地為集體所有,適宜市場佈局,可以建設1個4000平方米左右的市場,市場部分投資300萬元左右。城南市場建成後,可以輻射文塘社區附近近1。5萬人的居民生活需求,並覆蓋四新崗、陳二、太浮等地居民。
(二)規劃建設農產品超市2個
1、工業園農產品超市。項目與工業園商貿中心一同佈局,超市面積500平方米左右。項目建成後主要為工業園內廠家企業進行配套服務。
2、外灘新城農產品超市。與已規劃的外灘商業步行街一同佈局,面積300平方米,主要為小區居民服務。
(三)規劃建設農產品便利店15個
主要建於已開發的楚天豪園、星情灣、金牛、梅之源等各個小區及各主要街道中心地段。面積在20-50平方米左右,主要銷售大米、食用油、作料等相關生活必需品,為居民提供就近服務。
(四)規劃建設農產品批發市場1個
選址於臨崗公路以東區域,控制面積100畝左右,總投資1億元以上。主要面向常德、輻射湘西北,進行農產品批發貿易。
五、建設年限
20____—20____年2年內完成城東、城西、城南三個市場的新建任務及朝陽市場的改造任務。
六、相關要求
1、做好所有農貿市場選址地段的規劃控制工作
由住建規劃及商務部門編制各農貿市場規劃選址地形圖和紅線圖,住建、國土部門根據紅線圖對市場選址區域進行規劃控制,嚴格限制選址地從事其它建設,確保全縣市場配套。
2、對新建市場科學定位
建議對新建市場功能科學設定,其中城東市場突出乾貨及本地農特產銷售、城西市場突出水果批發銷售、城南市場突出水產品、海鮮產品交易。