什麼是商務禮儀
商務禮儀是人在商務交往中的藝術
比如索取名片：
索取名片一是要能取過來，二是要給對方留下一個好的印象
索取名片有四種常規方法
1、交易法。先欲取之，必先予之
2、激將法。
3、謙恭法。以後如何向你請教，謙恭要講究對象，比如面對一位小姐
4、平等法。以後如何跟你聯繫，
通信工具的使用藝術：
商務交往是講究規則的，即所謂的沒有規矩不成方圓，比如移動電話的使用，在商業交往中講究：不響、不聽，不出去接聽。與人交往時寒暄之後要把手機關掉，以免讓人感到你是三心二意，在與人交往中你在那狂打、框響。我們要與民工打電話區別開來。
商務禮儀使用的目的有三：
第一、提升個人的素養，比爾•蓋茨講"企業競爭，是員工素質的競爭".進而到企業，就是企業形象的競爭，教養體現細節，細節展示素質。
第二、方便我們的個人交往應酬。我們在商業交往中會遇到不同的人，對不同的人如何進行交往這是要講究藝術的，比如誇獎人也要講究藝術，不然的話即使是夸人也會讓人感到不舒服。
第三、有助於維護企業形象。在商務交往中個人代表整體，個人形象代表企業形象，個人的所作所為，就是本企業的典型活體廣告。一舉一動、一言一行，此時無聲勝有聲。
商務交往涉及的面很多，但基本來講是人與人的交往，所以我們把商務禮儀界定為商務人員交往的藝術。人們對禮儀有不同的解釋。有人説是一種道德修養。有人説是一種禮儀是一種形式美，有人講禮儀是一種風俗習慣。禮出於俗，俗化為禮。商務禮儀的操作性，即應該怎麼做，不應該怎麼做。講一個座次的例子：商務禮儀中的座次。我們都知道來了客人要讓座，但不知道哪是上座，一般情況下可能無所謂，但在外事活動和商務談判中就必須要講究了。另外與對方説話也要講究，一般情況下不能説你知道嗎？我知道，我告訴你，（如何委婉地告訴別人酒的價錢，讓主人高興而不尷尬）所以交往中必須講究藝術。
亞里士多德，一個人如果不和別人交往要麼不是神，要麼是獸，言外之意不是人。下面我們討論一個問題，商務人員的工作能力包括哪些方面
商務人員的工作能力包括：
業務能力只是基本能力，沒有業務能力是做不好工作的，但是隻有業務能力也不一定做好工作。從公共關係領域和傳播領域裏來講，還要具有交際能力。交際能力被稱之為可持續發展能力。交際能力不是搞一些庸俗關係，而是處理、規範、管理好人際關係。業務能力和交際能力被稱為現代人必須具備的"雙能力"。上個世紀，管理界有一個學派叫"梅奧學派"也稱為"行為管理學派"。（他與泰勒學派不同，泰勒只強調物而不重視人）。梅奧學派強調管理三要素。一是企業要發展要獲得必要的資金、原料和技術。二是形成規模效益。三是組織生產，他也尤為重視這一點，即重視企業內部和外部的關係。企業管理者必須要注意與企業內部和外部搞好關係，這樣企業才能持續發展。以下講商務禮儀的三個基本理念
商務禮儀的基本理念：
商務禮儀與公共關係之一--尊重為本。
比如在就餐或開會時點名尊重別人的方式是手心向上"一位、二位、三位•••••"不能手心向下或用手指指點，手心向下是傲慢之意，用手指點有訓斥之意。
比如我們招呼人手心向下或手心向上也都不對，向下是招呼動物，向上練練。與人交往中我們要知道什麼是可為的，什麼是不可為的，比如説對你的愛人你就不能告訴他在認識她之前與誰好過。另外就是不能在女人面前誇別的女人漂亮。女人善於在同性之間比較，你説別的女人漂亮，就等於説她不漂亮。講一個事，在家裏如果你與你老婆看電視時發生矛盾時，他願意看肥皂劇你沒有辦法時，叫你一招，你就誇電視裏的明星。
贈送禮品。你先要知道對方喜歡什麼、不喜歡什麼，喜歡什麼不容易把握，但不喜歡什麼比較容易把握，這一點主要是要根據對方的身份、地位、以及文化修養來定。在商務交往中我們還要講究二個側面。
一是自尊。自尊是通過言談舉止、待人接物、穿着打扮來體現的，你自己不自尊自愛，別人是不會看得起你的。比如説一個最基本的，女士在商務交往中的首飾佩戴，原則是"符合身份，以少為佳"不能比顧客戴的多，不能喧賓奪主。比如我問一個問題，在商務交往中有哪些首飾是不能戴的。一種是展示財力的珠寶首飾不戴，上班族要展示的是愛崗敬業；二是展示性別魅力的首飾不能帶。胸針不能戴，腳璉不能戴。這在禮儀的層面叫做有所不為。禮儀是一種形式美，形式美當然需要一種展示，那麼我們戴二件或二種以上的首飾，比較專業的戴法是怎樣的？專業戴法是"同質同色"。不能形成遠看向聖誕樹，近看向雜貨鋪。再舉一例，女士穿職業裙裝需注意什麼，需注意五不準：一、黑色皮羣，在正是場合絕對不能穿，這是國際慣例，給人們的感覺是不正經；二、正式的高級的場合不能光腿，為什麼？不好看，腳上再有一點毛病；三、不能出現殘破。遠看頭，近看腳，不遠不近看中腰。四、鞋襪不配套，穿套裙不能穿便鞋，與襪子更要配套，穿涼鞋不穿襪子，穿正裝時可以穿前不露腳趾後不露腳跟的涼鞋。五、三節腿。
一般要求，女人看頭，男人看腰，頭指的是髮型，髮色。頭髮不能過長，不能隨意披散開來，頭髮長可以盤起來，束起來，不要染色。腰的是指，腰上在正式場合時不能掛東西。
商務交往中，自尊很重要，尊重別人更重要。有三點主要事項，一、對交往對象要進行準確定位，就是你要知道他是何方神聖。然後才能決定怎樣對待他。國際交往中禮品包裝的價值，不得低於禮品的1/3，接受外國人的禮物時，要當面把包裝打開，而且要端詳一會，並要讚揚一下。和外國人一起就餐，有三不準，一不能當眾修飾自己；二不能為對方勸酒夾菜，不能強迫別人吃；三是進餐不能發出聲音。這是尊重別人，另外要講規矩，比如接受名片，接受名片時如何做才是尊重別人，專業要求是有來有往，來而不往非禮也。要是沒有也要比較委婉地回答，可以告訴對方，沒帶或用完了。商務交往中有時是需要一種"善意的欺騙"。
商務交往與公共關係之二--善於表達。商務禮儀是一種形式美，交換的內容與形式是相輔相成的，形式表達一定的內容，內容藉助於形式來表現。對人家好，不善於表達或表達不好都不行，表達要注意環境、氛圍、歷史文化等因素。
雙排座轎車那個座位是上座。標準答案上座不止一個，專業説法是客人坐在哪，哪裏就是上座。吃飯、乘車都是這樣。社交場合不同上座位置不同，主人親自開車時附駕駛位子是上座；二人同時座車，關係密切的坐在前面；專職司機或出租車時，附駕駛的位置的後面座位是上座，這時付駕駛位置是隨員座，要人座vip，安保座，司機後面的座。
商業午餐和晚餐
掌握出席時間。出席宴請，抵達時間早晚、逗留時間長短，在一定程度上反映出對主人的尊重與否。遲到或逗留時間短，則常被視為有意冷落他人或是失禮的表現。應在主賓離席後，自己再告辭，確有事情需要提前退席，則應向主人説明後再悄悄離去，也可以事先打好招呼，到時很快離席。主要有以下幾點
1.及時抵達。到達宴請地點，先到衣帽間脱下大衣和帽子，然後前往主人迎賓處，向主人問好，如帶有禮品，應及時交給主人。
2.入座與進餐。此時應聽從主人的安排，如鄰座是年長者或婦女，應主動協助他們入座。取菜時，自己食盤內不要盛得太多，如遇本人不能吃或不喜歡的菜，服務員上菜或主人勸菜時，不要拒絕，可取少量放在盤內，並及時致謝。對不合口味的菜，切勿露出難堪的表情。吃東西時不要發出聲音，要閉嘴嚼，魚刺、骨頭、硬殼等，不要直接外吐，應用筷子取出，（西餐時，吐在叉上）然後放在骨盤內，不要放在桌上。用過的牙籤等細小物品最後也都應放進骨盤裏面。
3.交談。無論主人還是客人，都應積極參與同桌人的交談，特別是左右鄰座。不能僅同熟人或只同一兩人交談。鄰座如不相識，可先作自我介紹。
4.祝酒。祝酒時不要交叉碰杯。在主人和主賓致辭、祝酒時，其他人應暫停進食外，停止交談並注意傾聽。碰杯時，目光要正對對方以表誠意。另外，主人為了便於工作和進食，還常常採用自助餐的形式來招待客人，吃自助餐時應注意以下禮儀：進餐廳後，先看一圈，對菜點的擺佈和服務設施有個瞭解，這樣取菜時可做到心中有數。每種菜點取用時都不要貪多，特別是大家都愛吃的東西更如此，寧可吃完後再取，也勿取滿滿一盤讓人笑話，甚至吃不下造成浪費。取菜時要有秩序，順序排隊取，不要擠在一起取菜。人多時可禮貌地在一旁等一會兒。取菜點時要依菜點原來擺放的樣子順序取，不要在盤中翻來找去，這樣既不美觀，又不禮貌。熱菜、冷食要分開放入自己盤中，切勿堆成一團。取到自己盤在的菜點，即使不愛吃，也絕不能再倒回去，可剩在盤中，放在邊桌上，待服務員取走。儘量做到吃什麼取什麼，吃多少取多少，不夠再取，避免浪費。如不小心取多了菜點而沒吃完，可待服務員收盤時道聲"對不起"。
名片的使用
1.名片的內容
英文的名片夫妻可以共用一張，住所或工作地點大都在右下角，職務印在中央名字之下。男子姓名前可加mr.，已婚婦女要加mrs.，小姐加miss.,有職務，加在姓名之前。名片除了社交名片，還有商業或者職業性名片或非正式名片。從名片用途講，名片又有簡式和詳式之分。使用時，取詳式還是取簡式，視交際需要而定。如介紹、探詢等交際活動，文字過簡就難以達到交際目的，以取詳式為宜。而像求見一類的交際活動，只需通報姓名、身份和求見意願，其他的話語都留待見面時談，因此片文沒必要詳寫，自然是取簡式為宜。
2.名片的作用
名片用作自我介紹，是社交場合最簡單的方式，也確有不少好處：第一，建立今後聯繫所必須的信息；第二，使用名片可以使人們在初識時就能充分利用時間交流思想感情，無需忙於記憶；第三，可以使人們在初識時言行舉更得體，不會因要了解對方情況又顧忌觸犯別人的私人領地而左右為難，也不會要介紹自己的身份和職位而引起別人不快；第四，使用名片可以不必與他人見面能與其相識。在今天這個快節奏的時代，名片可以代替正式的拜訪。如通過郵局寄發名片，可以代替信件來表示祝賀、感謝、辭行、弔唁、慰問、介紹等意。
3.名片的設計
橫式。行序由上而下，字序從左到右。第一行頂格書寫持片人的單位名稱。第二行是持片人的姓名，用較大字號寫在片正中。有職務、職稱或學銜的，通常用小字標在姓名下右側。第三行是持片人的詳細地址及電話號碼、郵政編碼。
豎式。行序由左到右，字序從上到下。第一行是持片人的單位名稱，頂格寫在片左邊。第二行是持片人的姓名，低兩格用較大字號寫在片正中，持片人的職務、職稱、學銜等用小字標在名字下右側。第三行是持片人的詳細地址及電話號碼、郵政編碼。
隨着名片使用日益廣泛，除所用紙張越來越好外，名片的片面設計也越來越新穎。如可以在片頭上印一些裝飾圖案，還可以將單位徽記印在名片上，以樹立企業形象。名片上的文字同其他應用文一樣，首先要合乎規範，否則就會引起誤解，影響交際效果。在合乎規範的前提下，可以講究自己的風格，表現自己的個性。名片的風格、個性，主要表現在片面佈局與字體的選擇以及設計方面。就字體而言，行、草、篆、隸及各種美術字體均可。
4.名片的交換
向對方遞名片時，應面帶微笑，注視對方，將名片正面對着對方，用雙手的拇指和食指分別持握名片上端的兩角送給對方。如果是坐着的，應當起立或欠身遞送，遞送時説一些："我叫**，這是我的名片，請笑納。""我的名片，請你收下"之類的客套話。遞送名片時要注意：地位低的人先向地位高的人遞名片，男性先向女性遞名片，當面對許多人時，應先將名片遞給職務較高或年齡較大者，如分不清職務高低和年齡大小時，則可先和自己對面左側方的人交換名片。
接收他人遞過來的名片時，應儘快起身，面帶微笑，用雙手拇指和食指接住名片下方的兩角，並説："謝謝"、"能得到您的名片，深感榮幸"等等。名片接到後不能隨便亂放。如果是初次見面，最好是將名片上的重要內容讀出來，當對方遞給你名片之後，如果自己沒有名片或沒帶名片，就當首先向對方表示歉意，再如實説明理由。
雞尾酒會
人人都知道招待許多人士雞尾酒會是最簡便的以及最靈活的方式。
從東家的觀點來看，邀請和籌劃並不十分棘手。如果舞會的規模太大，他們不必關心客人是否吃得開心，因為每個人都會容易發現一個新朋友或他藉口離開，而且，很肯定的，即使是最害羞的客人也會喜歡其中一兩種飲料，並且花一點時間讓自己放鬆。
有一些人喜歡參加雞尾酒會，因為他們來去自由，並且樂意看到老朋友，結交新朋友，高談闊論，在擁擠、嘈雜、空氣污濁，卻笑話不斷的房間裏喝酒。但有些人感覺恰好相反，但很少離開。沒人在接受這樣的盛情邀請之後覺得欠了女主人什麼似的，而是在適當的時間，可能以同樣的方式回請她。
最好的雞尾酒會是那些規模足夠大，客人們都可以自由選擇同伴，但是卻沒有足夠的空間的酒會。換句話説，如果有空間、服務和足夠的精力以應付自如，那大型的雞尾酒會就沒什麼缺憾了。
雞尾酒會的時間在不同的社區會有輕微不同。但是一般的時間是從晚間五點到七點或六點到八點，在星期日和假期，特別是在鄉村，人們經常在午飯之前被邀請去參加雞尾酒會。在大型的事件之前往往會有雞尾酒會，例如宴會、慈善舞會和晚餐舞會。如其他形式在私人房間舉行的娛樂活動一樣，雞尾酒會常會帶有私人色彩，客人越多越難達到這樣效果，如果一個人舉行一個大的舞會，或不能請到足夠多的侍者，最好的解決方案就是讓他們自己在餐具櫃邊或大桌子邊，上面擺滿了瓶子和杯子，或者按需要作些其他安排。