如何招待外地來的朋友

有很多時候，因為一些特殊原因，比如説婚禮或者旅遊，你的朋友會不遠千里從外地來看你，如何招待外地來的朋友?下面是本站小編蒐集整理的一些內容，希望對你有幫助。

接站

這一點是必須要做好的，因為即使導航再準確，來到你的地盤之後，你都需要給他們做指引，引導他們去往目的地。

住宿

住宿問題一定要安排妥當，來的是否是一家人，是否是兩口子，是否是成單數還是雙數。只有掌握好了這些情況，才能夠更好的安排你的朋友入住。

小吃

每個地方都有一兩樣當地比較出名的小吃或者飯館，一定要安排好時間點讓你的遠道朋友品嚐到你家鄉的特色，這樣才不會怠慢。如果很火爆的話一定要提前訂桌哦，不要讓你的朋友久等。

小店

你的家中一定有他們當地不曾有的小店，會有很多很多的小紀念品，可以供他們購買，當然，這些東西可以不名貴，但是必須要有一定的特色或者意義。這樣他們才不虛此行。

景區

如果你們家有著名的景區，那就不要猶豫了，一定要帶他們去參觀和瀏覽的，這也算是讓他們領略你的家鄉風光。

校園

因為他們不瞭解你的過往，你有必要帶他們去一些你們家的文化長廊，比如説你的初高中，具有代表性的一些場館，你的朋友一定會很有興趣瞭解這些內容的。

公園

當地都會有一些文化景觀，比如説公園，多多少少都會與其他的地方有差異的，比如説小白家的公園就坐落在山上，還有猴子和狗熊可以觀賞，那麼這就是很別緻的地方，即便你去過很多次了，但是依然可以讓你的朋友們感覺到很開心和滿足。

商場

帶你的朋友去你家最大的商場吧，可能和他們當地的大同小異，但是帶他們去一趟，會讓他們瞭解一下你的家的經濟情況，也可以讓他們溜達溜達，採買一些相中的物件。

步行街

如果你們家有步行街，那麼一定要帶他們去，因為這裏會很熱鬧，而且商鋪也會很多，這可以讓他們邊溜達邊瞭解你們家的風光和景緻。

拍照

在他們走之前，一定要拍照留念哦，雖然不能代表什麼，但是可以為日後留個念想，可以留作回憶。

起身相迎;盛情款待：一是要讓座於人。二是要代存衣帽。三是要斟茶倒水。為來賓上飲料時，還須注意乾淨衞生保證供應。四是殷勤相助。認真專注。與來賓交談時，務必要認認真真地洗耳恭聽，聚精會神，切不可一心二用，所答非所問。那樣做，必定會得罪於人。千萬不要在招待來賓時忙於處理其他事務。例如，打電話、發傳真、批閲文件、尋找材料，或是與其他同事交談，等等。萬一非得中途暫時離開一下，或是去接一下電話，事先別忘記要向來賓表示歉意。最好不要在同一時間內在同一地點接待來自不同地方的人士。要是遇上了這種情況，可按“先來後到”的順序接待，也可以安排其他人員分別予以接待。

白斬雞

材料：農家雞一隻，沙姜、葱、生抽等

做法：

白斬雞製作：農家雞宰殺清洗後，鐵鍋燒沸一鍋水，把整隻雞放入煮後撈起稍晾乾，以斬出來的雞塊骨髓帶血為適(即肉熟骨不熟)。食用時，用刀將雞件擺盤蘸料食用。

蘸料製作：把砂姜葱白分別剁碎，然後用滾燙的油來熗一下，或者用茶油。把它們的香味釋放出來，還有的朋友喜歡加兩勺生抽。

燜鴨

準備好材料，鴨肉(用粉抓抓)，醬油，蒜頭，姜葱。起油鍋，加油，蒜頭姜葱，放入鴨肉煎炒一下，放入醬油，八角，耗油，香菇魚腐，然後一起燉煮。

牛腩煲

牛腩切成3.5釐米大小的塊，把牛肉放入電壓力鍋的容器中，放入調料桂皮、香葉、草果，花椒。老抽、八角、葱段、料酒。加水，水和牛肉的比例為2.5：1.選擇肉類檔壓15分鐘。做好的牛肉會有明顯的收縮感覺變少，撈出的牛肉瀝乾水分，炒鍋中加入2大勺油，放入薑片、葱、沙茶醬炒香，加入牛肉。翻炒出香味，調入生抽。繼續翻炒2分鐘。然後加入壓牛肉的老湯。一定要完全沒過牛肉，把蘿蔔也加進去，加適量的鹽。中大火燒至湯汁濃稠蘿蔔軟爛淋少許香油即可出鍋。

炒豬腸

材料：新鮮豬腸一段、酸菜、姜、鹽、生粉等

做法：

1.選上好的豬腸，先用生鹽或食用鹼反覆搓揉洗淨後切斷，用開水一燙撈起備用;

2.將薑絲油爆加入酸菜，在與豬腸混合炒熟，溜點生粉漿起鍋即可。

釀豆腐

材料：豆腐、五花肉、香菇、葱、(柴魚皮)等。

做法：將豆腐切成小方塊，將去皮五花肉、香菇、葱白等剁碎，配以味精、食鹽等調味品，混合一起捶打成肉餡，然後將肉餡嵌入豆腐內，用鍋蒸熟。食用時，或煎，或燜，燴制而成。

草包豆腐

做法：豬肉切碎加鹽剁爛，加入切碎的香菇(也有人喜歡放紅蘿蔔、葱白、木耳)，再一起剁爛，加入澱粉，糖，生抽攪拌上勁，豆腐切一個蓋子，把餡釀進去，熱水上鍋蒸20分鐘。

燜豬腳

材料：豬腳、生抽、姜、蒜、米酒、糖等

做法：

1.將豬腳刮毛剁成塊，過滾開水去羶味後濾幹水分備用;

2.一塊生薑拍碎，油鍋內姜塊、蒜米爆香後豬腳放入，加幾勺生抽、白糖、米酒少許調味翻炒下，倒入水，煮開後小火燜40分鐘即可。