酒吧商業策劃書 篇1
一、主題：
開始和陌生人説話
二、活動規則：
每桌出一名客人蔘加遊戲，抽籤。
例：4號台客人抽到9號，就到9號桌和9號的客人玩遊戲。總共5項小遊戲，由客户經理和服務員掌握及現場指導。
三、活動目的：
給客人與客人之間有互動，讓互不認識的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人説話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動，引導。客户經理和服務員具體詳細解釋。本次活動優勢在於目前的酒吧都缺少特色，具體的賣點。我公司的這個主題是一次大膽的創新，能讓客户很好的感受酒吧文化。為想出來認識朋友，而自身靦腆的客人提供一個順利成章的平台。可能出現問題和上述的“創新”有一定矛盾性，這個就需要工作人員的積極性和DJ、舞蹈、歌手前期的一個氛圍調動。
四、人員配置：
主持人、客户經理、服務員
五、活動準備：
紙箱一個（和陌生人説話LOGO）、號碼標籤
六、活動流程：
1、根據現場人數氣氛決定活動開始時間。
2、活動開始提前15分鐘統計桌號，提前10分鐘讓客人抽籤。
3、活動開始初由主持人介紹活動規則，同時服務員持箱子讓全場客人抽籤。如抽到本桌，服務員及時進行調度。
4、抽籤結束後，主持人找一桌客人做示範，讓客人到對應籤號的桌子就坐。服務員和客户經理組織遊戲。
5、現場負責人注意現場氣氛，在大部分客人遊戲玩盡興時，安排穿插節目。
6、本活動結束。現場DJ放舞曲，讓客人自由活動。
整個活動的關鍵在於主持人對現場氣氛的調動、第一位換桌客人的選定及工作人員對小遊戲的掌握、指導。
七、小遊戲：
1、 拔毛：拔每人五粒骰子，搖好後莊家叫任意兩個點數，然後大家開盅， 移除上述兩被叫點數的骰子，第二輪全部重搖，下一個人做莊家接着叫，如此類推，本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
2、 七八九：兩粒骰子，一個骰盅，兩人以上可玩，輪流搖骰，每人搖後 即開骰，如果兩骰點數相加得是7則往公共杯中加酒（多少任由加酒者），得8的則喝杯中一半，是9的則要喝全杯，其他數目則過。
3、 搶酒喝：每人一個骰盅，一粒骰子。由莊家叫最大的喝或最小的喝， 此時向公共杯子裏倒酒。如莊家叫最大的喝，如果覺得自己的點數夠小的話就按兵不動，覺得自己的點數過大的話就及時搶過杯子喝酒。若無人搶酒，莊家就倒滿酒杯後，參與者開盅比大小，最大了喝完整杯酒。
4、 大話骰子：一人一個骰盅，五粒骰子。搖過之後，看自己的骰子，然 後猜測對方骰子點數，估算出兩個人的某個點數總和，然後開叫，2個，2個2，2個3…3個1，3個2…一步步往上叫，直到一方確信總數不成立，開了對方的骰盅不過輸了喝酒，贏了拍手。
5、 取6個杯子，分別倒等量或者不等量的酒（看玩家的愛好），然後準備 一個色子和一個杯子，由參加者輪流搖色子，搖到幾，就把第幾杯酒喝光，如果杯子是空的，搖色子的人就往杯子裏倒酒（多少隨意），然後輪到下一個人繼續搖，如果色子掉出杯子，搖色子的人必須先自罰一杯，再重新搖。
酒吧商業策劃書 篇2
一、項目背景
千姿百態的花兒述説着千言萬語，每一句都是"美麗"。
隨着人們的生活水平不斷地進步，生活質量不斷地提高和對生活的追求。
鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悦目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位
這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場佔有率和短期資金回報率以搶佔市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場。
是十分可行的。
二、公司項目策化
1. 提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。
我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝願和幸福送到千家萬户。
2.公司目標
立足地大，服務武漢，輻射華中。
創建網上花店一流的公司(喜盒網)。
本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，並努力實現收支平衡。
在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。
當模式成功後，以asp的形式在分站推廣。
經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場
三、經營環境與客户分析
1.行業分析
"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。
該網站除武漢地質大學的總站外，在湖北各高校設有分站，因此，暫定的目標消費羣以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業後仍將成為網站的忠誠客户這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的
2.調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客户分析，主要採取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。
此次我們共發出問卷50份，收回37份。
由於時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：
⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的，但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性;
⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等;
⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，聖誕節及朋友生日前後。
3.目標客户分析
在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重於中檔價位。
在定單數量上傾向於能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。
包裝一般傾向於要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。
四、營銷策略分析
1.品牌策略
網站建設初始，我們便非常重視品牌。
在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，採取動態與靜態頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規劃，力求具有獨特創新
2.價格策略
青鳥網上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客户最大限度的享受和心理滿足。
既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。
3.促銷策略
(1)宣傳策略
利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，並與各大報社，地方電台與電視台建立良好的關係，採取互惠互利雙贏的戰略模式
(2)服務方面
網上花店的服務必須是一流的，對於配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，並且是微笑服務。
在售後服務方面，由客户服務部負責採取以下幾種方式：
①打感謝電話或發e-mail進行友情提醒服務，並在客户重大節日時發電子賀卡
②無條件接受客户退貨，集中受理客户投訴
③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料
④第一次訂購的客户將收到隨花贈送的花瓶，並享受價格優惠，成為會員後享受會員價格。
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，並解答客户最感興趣的問題。
⑥建立客户數據庫檔案，客户重複訂購時只要輸入名字，客户的其他信息便自動調入系統。
4 .渠道建設
就目前來看，網上花店主要是與一級批發商建立業務關係。
選擇批發商時，一般考察其經營業績，信譽，合作態度，供貨是否及時等方面，要求此批發商在同一城市有位於不同區域的幾家營銷網點，以便於各高校配送成員就地取花。
通常與批發商簽訂合作協議，就價格與產品質量等問題達成一致意見
五、網上花店策略實施
1.市場範圍選擇，在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。
該模式成功後，以asp的形式在分站推廣。
先在已經建成的另外7個分站試運營，經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場。
2.重點宣傳客户，宣傳對象以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對於邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。
3.現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍。
宣傳內容包括：
⑴懸掛統一的彩色橫幅，位於校園主幹道上，數量為3-5條，以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳台，擺放3-5台微機，可以上網查詢並訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容，並擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出。
⑶請學校廣播站播發"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日。
⑷為營造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶，進行解説，並組織抽獎活動，中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花，由網站付款。
⑸在宣傳當天，請與學校有關的媒體到現場報道，如武漢晚報，各地方電視台等
六、營銷效果預測與分析
1.營業額收入
據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在1000元以上
2.支付方式
根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯繫建立業務合作關係，促進在線支付
3.訂貨方式
e-mail定單，直接進入"青鳥花店"網站校園花店訂購，電話訂購。
另外，我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購
4.客户特點
年輕化，100%為青年人，以男性學生為主;他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象
5.消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎
6.信息基礎設施
公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。
對於信息軟件的開發和網站的建設，公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。
b2c網站雖然在理論上可以實現零庫存，但是現實中要達到這一點卻很困難。
七、經營成本預估
1.原則
把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值
2.初期投資
這一時期，資金主要用於外購整體網絡服務(虛擬主機),產品採購，系統開發和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。
預計需要人民幣2萬元左右。
從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間
3.第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區。
，服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。
其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸
八、系統開發計劃
1.系統開發計劃
根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。
當然隨着業務的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網站。
在系統初具雛形後，公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。
系統的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統功能達到公司預期的要求
2.系統邏輯方案
系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標，策略和方式的總體框架。
下面結合本公司實際情況做出圖解説明六大模塊：系統商務活動流程，系統總體邏輯結構，系統數據分佈，信息處理模塊和安全控制模塊
九、項目小結
1.主要工作完成情況調查
瞭解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現目標，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規劃。
另外，在系統開發計劃方面，公司也結合我國的實際情況，參閲了大量的關於網站服務方面的文獻，也結合了課堂上所學的電子商務的知識，做出了適合公司的網站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統邏輯方案
最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務產品，如短信訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等並且制定了合理的價位。
與此同時，我們還設立了論壇，不僅滿足了廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求
2.不足與困難之處
由於我們企業剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由於時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。
在網站設計，製作方面，由於我們小組成員對與此相關的知識瞭解得不夠多，致使我們在網站設計時有很大的困難，但是經過我們的共同努力和協作，青鳥花店網站已初具規模，送人玫瑰之手，終久留有餘香。
我們相信，在以後的努力中，本網站一定會得到進一步的完善。
酒吧商業策劃書 篇3
宣傳方式展板橫幅冠名權海報雜談
一、宣傳方式
1.冠名權：獨家贊助擁有活動的冠名權，本次活動可以“×贊助商×”等來命名. （贊助總金額達到一定程度）
2.橫幅:為期三天（時間長度取決於根據贊助商提供的資金多少）的橫幅宣傳，在學校將帶有商家名稱的橫幅懸掛在食堂等人流量最多的位置。懸掛時間是一天24小時不間斷性。（贊助商以私人名義是無法申請到橫幅懸掛的）
3.海報：我們將在文化節前期在全校各宣傳欄內張貼海報,海報印有贊助商名稱及贊助商標識，在保證有關活動的宣傳的情況下, 體現贊助商的利益。可我們自己手繪亦可由贊助商提供
4.展板：活動前期在校內人口流動量大的道路上和食堂前等醒目位置擺放展板，展板將展示社團文化節宣傳單，節目單, 並張貼體現贊助商公司良好形象的1-2張海報與展板上，以求對贊助商的宣傳達到最好最全面的效果。（前期宣傳）
5.立式廣告牌：在社團文化節期間作為獨立的宣傳方式在學校內進行宣傳。（由貴公司提供）
6.校廣播站做為期三天（時間長度取決於根據贊助商提供的資金多少）有關貴公司的廣播宣傳，建議公司自備1~2分鐘錄音節目,在廣播站中播出（各相關資料,已備刊物排版）{視具體情況，要另收一些宣傳資金}
7.宣傳棋方陣。在社團文化節期間在禮堂外等顯眼位置放置彩旗進行宣傳。
8.調查問卷：活動結束後，幫貴公司進行一次校園市場調查，調查問卷內容可由貴公司單獨裁定，也可以有我們雙方共同商定。我方人員負責問卷在我校內發放，回收統計，最後交與貴公司作為制定發展規劃使用。
9.在社團文化節期間在校內設立諮詢台。
10.宣傳單:宣傳單上公司以贊助商的身份出現或同時派發公司的宣傳單，委派學生在校內食堂及宿舍樓等人流聚集的地方散發宣傳單
11.獎品宣傳：獎品由贊助商贊助、提供，可印有贊助商標識。
12.工作人員用品宣傳：工作人員可穿戴商家提供的服飾、胸牌或其他代表貴公司形象的物品宣傳。
13.道具：現場道具，主持人話筒可張貼贊助商名稱或贊助商標識。
13.嘉賓發言:贊助商可派代表到現場參加我們的社團文化節，並可在活動期間以嘉賓的身份
上台發言或未優秀社團上台頒獎。
14.展賣:貴公司可以在學校內人口流動頻繁的路口展示自己的產品，開展促銷活動、展銷活動。
15.產品宣傳:公司產品可作為該活動的唯一指定用品（贊助產品必須滿足現場需要方可）
16.產品代理:貴公司的產品可由我院社團聯合會代理，可長期合作。
注：建議公司參與設計海報或展板。
三.市場分析（投資高校活動的優勢）
1. 大學生有着自己消費特點：
（1）消費羣體範圍集中，針對性強，消費量大
（2）容易受周圍環境的影響，消費易引導
（3）容易形成潮流，而且迅速向周邊地區輻射
（4）接受能力強，尤其對新鮮事物的接受能力
2. 同電視、報刊傳媒相比，在學校宣傳有良好的性價比，可用很少的資金做到最好的宣傳。
3.學校消費地域集中，針對性強，產品品牌容易深入人心。公司如能在這種環境中進行宣傳，效果可想而知。
4.如條件允許的話,商家還可以同我們社聯建立一個長期友好合作關係 。因為社聯將計劃在今後每年都舉辦一次相類似的社團文化節，這樣商家在學院內外的知名度將不斷加深，極具有長遠意義!
5.便捷的活動申請：商家在校內搞宣傳，一定要經過一系列的申請，而通過和我們社聯合作，貴公司可以方便快捷獲得校方批准，並且得到我們社聯各社團的大力協作配合。
6. 高效廉價的宣傳：以往的校內活動中，我們積累了不少的宣傳經驗，本次活動中，我們將利用學校內外強大的宣傳網進行深入的宣傳，在學校建有強大的宣傳網絡，可以在短時間內達到很好的宣傳效果。而且有足夠的人力資源為貴公司完成宣傳活動!
7.本次活動不僅僅有北京**學院的同學參加，還將有北京市各大高校社聯的負責人到場作為嘉賓參觀，將有幾千人瞭解，並至少幾百人能進禮堂參與，其盛況頗具影響力。（具體到場人數待定）