餐飲經理個人述職報告 篇1
尊敬的各位領導，各位同事
大家好！
光陰似箭，時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經理一職到現在已迎接了兩個新年，在這段時間當中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力，無論大事小事都親歷親為。因為我必須做好每一件事，這樣才不辜負領導對我的信任。
xx年餐飲部成功接待了所有任務。這和員工的共同努力，各部門的大力協作是分不開的。所以説團隊的力量是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果，高高仰望來年的滿樹銀花，每個人的臉上都應當掛起欣慰的笑容。
一、艱難中求發展，穩定中求利潤。
（1）正所謂：鐵打的營牌，流水的兵。作為餐飲部而言，員工更新換代特別快，這也就增加了餐飲部的管理難度，所以在新老員工交替之時，我擬定新的培訓計劃，針對性培訓，服務現場親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴格的規範操作服務程序來檢驗他們的服務意識和靈活應變能力，使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感，強化他們的使命感和主人翁精神，規範服務操作流程，提高了服務質量，打造了一支過得硬的隊伍！使餐廳工作能夠正常運行。
（2）在飲食業不景氣的，生意難做的情況下，我通過市場調查的，經營分析，更新菜餚，調整價格，並通過各方渠道聯繫會議婚宴，從而給賓館帶來更好的效益。
二、艱難困苦，毅力不倒，永揚賓館美名。
在十一黃金週期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱鉅讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。
在賓館各部門的大力協作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點，終於工夫不負苦心人，在成功完成婚宴的同時也成功準備了400多人的會議送餐。這其中賓館各人員上下一條心，艱鉅的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的認識。
在接待婚宴過程中，服務員將桌椅在樓層之間調整，很是辛苦，我們有這樣一羣以大局為重，不顧個人辛勞的員工，這就是我們酒店人的財富。
講到這裏我想到了全球排名第三的萬豪集團旗下的馬里奧特酒店的企業文化就是：“關照好你的員工，他們將關照好你的顧客”。同時他們也強調留住人才。人才是企業的支柱，這一點我們的領導在一接館就體現的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。
三、抓好管理，強化協調關係提高綜合接待能力。
（1）這一年我和楊經理完善了餐飲部的會議制度，包括工作總結季度總結每日服務員評估會每日檢討會每週例會班前會衞生檢查彙報會，由於制度的完善，會議質量的提高，上級的指令也得到了及時的落實並執行。
（2）加強協調關係，餐飲部服務員眾多，脾性各不相同，這就必須協調好他們之間的關係，強調協作性，交代領班在每週例會上必須反覆強調合作的重要性，如出現錯誤，不得相互推卸責任，要敢於承認錯誤，並相互幫助改正。經常相互關心，多發現對方的優點，事實證明這種做法是正確的。
（3）提高綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來，滿意而歸。並且按口味及時更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。
四、展望，我信心百倍。
作為餐飲部經理，我會再接再厲，對每人服務員嚴抓培訓，讓每個服務員都能獨擋一面，讓他們明白：“天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。
同時也讓他們理解“微笑是的武器”。爭取以全新的服務理念，服務陣容迎接奧運到來。
在此我祝各位領導，各位同事新年新氣象，新年新運道。
餐飲經理個人述職報告 篇2
尊敬的領導、同事們：
大家好！
20xx年在所領導親切關懷下，在經理的正確領導下，在餐飲部全體幹部員工的大力支持下，我認真履行崗位職責，協助部門經理同全體員工一道，端正態度、克服困難、紮實工作，順利完成了各項工作任務。作為餐飲部副經理，現就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做彙報，請大家給予評議。
一、思想學習方面
1、及時向員工進行傳達，能夠認真學習招待所相關文件內容、領會通知精神
涉及到具體工作的能夠協助部門經理認真組織實施（迎接三星複檢，工作組檢查，軍內大型接待，春節、五一、十一重大節假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統一部署和經理的具體要求，嚴肅認真的落實工作）積極參與招待所組織的各項活動，工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執行工作標準，經常對個人工作進行總結和自我批評，不計較個人得失；作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到不説影響團結的話，不辦影響團結的事，執行管理工作時能夠做到客觀公正。
員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由於寢室管理不嚴，給自己一個嚴重警告，落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益，落實工作或員工情緒不好時，與員工都談過心、談過話，能夠正確引導和幫助員工，對大部分員工能力、特點、工作情況比較瞭解）這些方面我能夠給下屬員工起模範帶頭作用。
2、時刻提醒自己要加強學習
作為餐飲部副經理，不斷提高自身綜合素質和工作能力，以適應招待所和餐飲部的發展需要，真正成為部門經理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學習現有的制度標準，並從工作實際出發，積累管理服務中的好經驗好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工“看得懂、易執行”材料和制度（餐廳服務120個怎麼辦）其次是參加招待所安排的專業培訓，解行業新趨勢、學習新理念，並結合部門的實際情況，及時轉訓（六常管理法）再次是通過觀看報紙、電視和閲讀書籍等渠道，發現新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足（關於等酒店，安全衞生方面存在突出問題，向員工進行了通報）過去的一年通過領導的培養和個人的學習，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
二、履行職責方面
在過去的一年裏我認真履行副經理崗位職責，積極完成所領導和部門經理交辦的各項工作任務，努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經營
吸取前年工作失誤的經驗教訓，結合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。
採取的措施是加強教育，利用各種場合反覆宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痺大意，而出現的不安全事故；加強管理，要求餐飲部所有員工，都必須認真履行崗位職責，嚴格執行安全標準和操作規程，避免因管理混亂、人員失控，而出現的不安全事故；加強檢查，對工作中容易出現問題的環節，做為我管理檢查工作的重點，積極避免因發現隱患不及時，而出現的不安全事故。
通過以上措施，餐飲部在過去一年裏，沒有出現過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務，為經理把主要精力投入到部門全面建設上，創造了一定條件。
2、嚴抓培訓促質量
針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節日的工作安排，多次組織、參與一些常規性的培訓，並對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新；針對日常服務中遇到的問題，我整理了《餐廳服務120個怎麼辦》，幫助員工克服經驗不足、常識欠缺等因素，*大限度地規避工作失誤，提高了員工處理問題的能力；協助經理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業知識競賽”提高了員工集體榮譽感，增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍，也為以後部門開展培訓，積累了經驗；針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務多這一特點，在工作中執行走動式管理，儘量在*時間掌握情況，發現問題能夠迅速處理和請示彙報，一年來我很少在辦公室工作。
通過以上工作，為餐飲部服務質量的穩定和提升，發揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤
按照部門經理的指示，加強了低值易耗品的管理，採取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機、香巾隨處可見的現象得到了有效控制（僅打火機一項去年比前年少用使用1500個，節約盡1000元）；加強了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴格執行了內部和外部賠償制度（約1500元），並結合所學“六常本文章共2頁，當前在第2頁上一頁12管理法”，多次組織員工學習瞭如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用；多次組織員工對現有設備、用具進行盤點和維修，在掌握設備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命；加強了日常消耗水、電等消費大項的管理，在管理過程中隨時發現、隨時督導，像空調、熱風幕、燈光的使用，在不影響服務質量的情況下力行節約。
4、實抓隊伍促穩定
在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達，在執行管理工作時無論是對管理人員還是服務員，能夠做到尊重下屬、一視同仁；多次代表部門經理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的温暖；平時願意與員工進行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難；今年8月份廚師長一班人入所工作，我們本着對工作負責的態度，經常“交換意見、相互學習”，各種信息能夠及時準確進行傳遞，前台與後廚的配合比較愉快和默契，這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩定。
三、存在差距及努力方向
雖然在過去的一年裏做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平，與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，主要表現在：
1、知識結構不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業信息掌握不及時，創新能力明顯不足。
4、對員工業務抓的不夠，整體服務水平提高不快。
努力方向：
1、要強化個人學、注重實踐，不斷完善知識結構，提高自身的綜合素質和駕馭工作的能力，當好領導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執行的力度，充分調動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領導的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多種渠道瞭解餐飲酒店業的發展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經驗好做法，結合本部門的實際情況，開創性的完成工作。
4、要把提高部門員工業務水平，當作大事去抓，突出質檢、培訓與考核、晉級、評比相結合，常規性培訓與針對性培訓相結合，集中培訓與分批輪訓相結合，培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。
四、工作具體設想：
1、要突出餐飲服務文化氛圍
當今顧客的消費需求已經從過去的吃飽吃好，轉變到今天的吃特色、吃營養、吃文化，所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環節，結合今年新菜譜的製作，要求服務人員必須掌握菜品的營養功效、精品原材料的產地、特色菜品背後的故事等，（例如海蔘、鮑魚、山藥的營養功效；荔圃的芋頭、查幹湖的胖頭魚；東坡肉、*肺片的來歷等等）這樣才能增加我們產品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武
通過各種形式的專業技能競賽，提高員工主動學習、主動進步的熱情，從而不斷提高部門整體服務水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設立“餐飲部*榜”，通過競賽獲勝的員工為紀錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在*榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀錄保持者挑戰。
3、要提倡部門全員參與管理
涉及到部門全面建設方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對於我們餐飲部甚至是招待所提高經濟效益、提高服務質量、提高社會知名度、提高安全防範、杜絕浪費等方面的建議，一經採納並取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數領導的事這種思想誤區，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強員工思想道德教育
在經常開展專業知識培訓的同時，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟，只要端正態度、解放思想，我們餐飲部也會出現一批。這種方式可以加強部門的精神文明建設，提高團隊的戰鬥力和力爭上游的和諧氛圍。
5、要強調管理的終目的
管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把後進員工帶成先進，把優秀員工穩步提升樹立典型，*終目的是利潤*大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區域，設立“光榮榜、暴光台、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時以整改通知單的書面形式，督促責任人限期整改問題，可以避免一些低級失誤的連續出現，從而更好地表揚先進、鞭策落後。
6、要繼續完善內部資料
今年要根據工作中遇到的新問題、新情況，繼續整理完善“餐廳服務120個怎麼辦”形成“餐廳服務150個怎麼辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書的形式發給部門員工，便於大家學習和提高，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學習，不斷提高部門員工的整體素質。
7、要加大獎懲力度
如果條件允許部門每月評比優秀員工，獎金可以提高到50元，招待所每月評比的*佳員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現*佳優秀員工的價值；以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退，以保持服務質量和隊伍的穩定。
8、要經常走出去學習
永遠都會落到別人的後邊，固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習，才能不斷提高自己，因為以前管理人員外出學習後，回來後都有緊迫感、危機感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了部分員工確實存在着自滿情緒，對新觀點、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在牴觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨幹服務人員外出學習，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態度。
最後把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步！”
以上報告不妥之處，請領導、同志們批評指正。
謝謝大家！
餐飲經理個人述職報告 篇3
一、以提升服務品質為核心
加強服務品質工程建設餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規範》、《服務操作規範》、《西餐廳服務操作規範》、《酒吧服務操作規範》、《管事部服務操作規範》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規範了員工服務操作。
同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從諮客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衞生標準、物品準備、環境佈置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督，強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結），並直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，並向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規範了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，並邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月*後一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。
在研討會上，各餐廳相互學習和借鑑，與會人員積極參與，各抒己見，敢於面對問題，敢於承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平台，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴機率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴機率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15週年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間），管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。
這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾衝突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項*》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
餐飲經理個人述職報告 篇4
公司各位領導、各位同事：
大家好!
現在我就一年來的工作情況向大家進行述職，如有不當之處，請同志們提出寶貴意見，我將認真的聽取，並表示非常的感謝。
今年以來，由於有上級領導的正確指導和幫助，有全體員工的大力支持，再加上自己的不斷努力，圍繞公司安全、生產經營和發展戰略目標,工作上取得了一定的成績，較好地完成了組織、領導交給的各項工作任務。在工作中我始終能夠忠實履行職責，不斷自查、反省自己，不斷開拓進取，把自己全身心地投入到各項工作中，認真做到盡職盡責、任勞任怨、謙虛謹慎、求真務實。在政治思想上，堅持參加理論學習，認真學習貫徹執行黨的路線、方針、政策及公司的各項制度。總的感到，自己能夠勝任本職工作，是稱職的。現將今年的主要工作情況報告如下：
一、主要工作開展情況
回顧這一年來，本人主要組織負責了天泰鋁業4個氧化鋁倉及2個煙囱的施工。xx項目現場施工場地特別狹小，材料料具堆放都成問題，再加上雨水特別的多，現場泥濘難行，道路影響得材料進場都比較困難。而且由於xx項目是低價中標，資金相對特別困難，各方面都比較吃緊。但是，本人帶領其它3名管理人員和各家勞務隊伍，克服了種種困難，安全順利的將工程施工完成。10月23日，我獨自到了嘉峪關，開始組織酒鋼東興鋁業4個煙囱工程的施工。至今半個月時間，生活區臨時住房已經搭建完畢，水電已經接通，部分管理人員和施工隊伍、機械設備已經進場。人員吃住已經全部安頓妥當，只等甲方藍圖一到，馬上就可以動土開工。總的説來，今年我本人任務比較多，壓力特別大，感覺也特別累。我將自己的工作情況歸納瞭如下幾點：
(一)、提高自身素質，不斷的學習
今年來，我經常把自己放在公司發展建設“做大、做強”的總體框架中來反思自己，審視自己，牢記公司的“項目管理口訣”並堅決按照執行。經常告誡自己，要想當八冶鐵軍，必須在工作中不斷地提高自己，自身素質的強弱是關鍵。為了提高自身綜合能力素質，我繼續就讀中央廣播電視大學，報考全國一級建造師，繼去年考取駕照後熟練掌握了駕車技術。我不斷的反省，不斷的完善自己，爭取全面素質不斷提高，在完成工作的標準上有突破，讓領導放心，讓顧客滿意。
(二)、確保安全，保證工程進度
“安全第一”從來都是我在現場的宗旨，萬一出個事故，所有的工作都白乾了，所有的辛苦也都白費了。要想順利完成工作，公司的各項規定、國家的各項施工規範、安全規程都要堅決遵守。只有做到這一點，才能稱得上是對公司負責，對項目部負責，更是對自己負責。一年來，現場有不少的進度、質量、安全、成本等方面相互產生矛盾的時候，我都能堅持堅持“安全第一”的原則，堅持以人為本，對工人負責，全年沒有發生過一起工傷事故。天泰鋁廠工期緊，下雨天氣居多，場地狹小，高空作業多，交叉作業多。面對從未遇到過的惡劣條件，安全問題存在巨大挑戰，可最終，在公司領導的支持下，在大家的配合下，我們圓滿的完成了任務，工程順利完工。
(三)、注重原材料消耗，降低工程成本
材料的使用消耗和工程的成本高低有很直接的關係。xx項目現場所有材料都要求節約使用，混凝土和砂漿都限量攪拌，防止多餘浪費，掉下的混凝土、砂漿均每天清理，回收使用。鋼筋製作嚴格按技術員審核過的下料表，下料後剩下的1米長以上的鋼筋頭全部焊接使用到工程上，因此現場完工時，鋼筋用量按預算節約了好幾十噸。鋼管、木方和竹膠板等料具絕對不允許輕易切割，多次週轉使用。督促白天護廠人員不定時清理現場，回收扣件、釘子、鐵絲等，減少了料具的丟失損耗。為公司節約了不少成本，創造了不少經濟效益。
(四)、堅守崗位，團結下屬，激發員工熱情
作為一個現場負責人，一年來，我一直堅守工作崗位，雖然現場離我家也就200公里，但節假日我也幾乎從來沒有回過家。因為工作時間緊，中央電大的學習，我都沒有時間參加，甚至都沒有考試。報考了一級建造師，也沒時間去參加考試。我常年帶領員工出門在外，堅守在施工現場，沒機會駐守在金昌施工，沒機會回家裏照顧父母和妻兒，雖然心裏有些不平衡，但看到公司的產值利潤在增長，公司在發展壯大，心中還是感到非常欣慰，覺得自己也貢獻了一份力量，所有的辛苦努力都沒有白費。
在日常工作、生活中，我非常注意關心項目部的職工，並主動幫助他們解決實際生活困難，甚至給單身員工介紹對象，使大家心裏話都願意和我講，困難事都願意找我辦。俗話説：吃飽不想家。我在每個地方都告訴食堂，必須保證每人每天至少半斤肉，讓大家吃好住好，才不會想家，才有力氣幹活。有效的保證了全體人員思想穩定，讓大傢什麼事都能以公司利益為重，以項目部利益為重，講團結，講協作，在公司領導的指導和支持下，圓滿的完成各項工作任務。
二、工作中存在的不足
雖然在一年的工作中我取得了一定的成績，但也存在着不足。
首先，xx地區4個倉2個煙囱，1000多萬的產值，由於工程比較分散，施工作業面大，管理人員缺乏，加我總共才4個人。有時侯很多事比如編制施工方案，測量、試驗等都得自己親自動手去幹，分身乏術，現場管理不能面面俱到，顯得不夠細。
其次，自己的性格比較直，在工作壓力大，面對困難多的情況下，再加上領導的不理解，有時候沉不住氣，存在急躁問題。
再次，在加強學習方面自己還存在一定的差距，特別是工作一忙起來，對政治理論和文化知識方面的學習相對就少一些。今後應按照公司建設學習型企業的要求，抽時間大力加強學習，爭取在業務理論水平和組織管理能力上進一步提高。
三、對下步工作的打算
在下一步的工作中，我要虛心向領導和其它同志學習好的工作和管理經驗，借鑑好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平，使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神，增強責任意識，提高完成工作的標準，絕不能辜負公司領導和全體員工對自己的重託和期望，為公司在新年度的工作中再上新台階、更上一層樓貢獻出自己的力量。一定要努力做到以下4點：
1、積極工作，爭當一名優秀的項目經理。一個項目經理的擔子是很重的，其工作職責就是處理日常事務，宏觀把握全局，微觀處理各種熱點難點，充分發揮員工的主觀能動性，促進公司發展。自己一定要顧全大局，把公司的利益看得高於一切，克服消極埋怨情緒，為了公司的發展，放下包袱，積極主動去工作。
2、努力學習，提高素質，提高工作能力，提高管理水平。隨時堅守施工現場，及時處理各種問題，為領導宏觀決策當好參謀。
3、嚴格要求，廉潔自律。我會嚴格要求自己，絕不利用職權為個人謀私利，絕不幹有損於集體和全體員工的事情，一定要清清白白做人，堂堂正正辦事。
4、是要繼續加大施工生產力度。在施工生產上，要重點突出安全、質量、進度、效益。要突出打造企業的品牌，樹立企業形象。對外要千方百計地滿足甲方、監理的需要，力爭在新的施工領域有更大突破，創造更多的產值和利潤。
最後，我相信，我有信心和決心，一定會把工作做的更好，不辜負大家的厚望。
以上述職，如有不當之處，請大家提出寶貴意見。謝謝!
餐飲經理個人述職報告 篇5
尊敬的酒店領導：
大家好！
本人自20xx年xx月xx日被酒店聘為總經辦主任兼人力資源部經理以來，已經六個多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法，六個月來，本職主要負責做好以下幾項工作，現向酒店決策層述職報告如下。
一、加強酒店的行政管理。此次主要針對的對象為部門經理/負責人，具體規定如下：
（一）考勤管理規定：本規定要求部門經理/負責人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、請假要履行正常的審批手續。若違反規定，將給予相應處罰。自實施本規定以來，部門經理/負責人上下班比較準時，基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現象；休假或請假也均能按正常的手續辦理，規範了酒店的管理。
（二）會議管理規定：按酒店管理的需要，每週一召開行政例會。會上，各部門經理/負責人彙報上週的工作情況，提出本週的工作計劃和需要協調的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規範，按照指定的位置就座。自執行本規定以來，共召開行政例會21次，除營銷部經理請假2次、採購部經理請假1次外，其他人基本上能按時到場參加會議，如本人有事情不能參加，均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到/早退、無故曠工等現象。與會人員彙報工作時也比較詳盡，會場氣氛比較好，酒店的工作安排也能及時貫徹執行。
（三）總值值班相關規定：本規定將“總值值班時間”、“總值值班職責”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀律要求”、“總值房的安排”、“違規處罰”等多項內容重新強調，以激勵總值值班人員履行工作職責。自實施以來，值班人員基本上能在崗履行自己的職責，及時處理值班期間發生的突發事件和客人的投訴，沒有發生脱崗、不履行職責等現象。值班記錄的記述也比較規範。
（四）工作日誌的記述：從xx月xx日起，各部門經理/負責人每天基本上能記述工作日誌，並於次日10：00交總辦/人力資源部收集，統一交總經理閲處。據統計，幾個月來因工作日誌未上交、遲上交或應付式記述等原因而受到處罰的極少數。
（五）每月工作總結：自6月份以來，各部門經理/負責人基本上能在每月5日前提交上月工作報告，內容也比較詳盡，包括：總結上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計劃、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態。
二、加強員工宿舍的管理
為改變酒店員工宿舍髒、亂、差的現狀，為員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。本職在其他管理人員的幫助下，着手加強員工宿舍的管理：
（一）加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理。一是明確後勤主管理員的工作職責，激發後勤主管的工作積極性，發揮後勤主管的重要作用；二是要求宿管員認真履行工作職責，對宿管員的履職情況進行評定，實施獎罰制度；三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成“人事部經理——後勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網絡。
（二）加強宿舍水電管理：根據季節和級別的不同，對酒店員工用水用電進行規定，節餘水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來，員工宿舍用水、用電量減少很多。在每週檢查宿舍衞生時，對員工使用的大功率電器進行收穫，並對使用人進行處罰，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了不安全的隱患。
（三）實施宿舍衞生規範和檢查、獎懲辦法：根據我酒店員工宿舍的具體情況，制定“宿舍衞生規範”，規定每週檢查一次宿舍衞生。對衞生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力，宿舍衞生比以前大有改善，軼序良好。
（四）規範訪客登記：規定員工親友探視時間，且必須履行登記手續。對拒不填寫《登記表》者，宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規定的探訪結束時間，宿管員必須催促來訪者儘快離開。幾個月來，宿管員認真執行這一規定，沒有因為來訪員工親友而出現意外的情況。
（五）規範棋牌室、電視房的管理：棋牌室、電視房剛開放時，衞生與軼序都比較亂，且常有外人進來打牌、看電視。經過大家不懈努力，現棋牌室、電視房的衞生和軼序都比較好，杜絕了外人在裏面消遣、娛樂，為員工創造了一個良好、安全的休閒環境。
三、開展三次基層員工的培訓工作
20xx年xx月份、xx月份、xx月份，人事部安排三期培訓工作，參加培訓的人員為各部門的基層員工，總共培訓了150多人次。培訓內容主要有：酒店基本知識、員工的儀容儀表規範、電話禮儀和微笑服務、員工的酒店意識、酒店消防安全知識、國內外風土人情、泉州旅遊知識等。經過培訓，員工對酒店的工作有所瞭解，儀容儀表、處理酒店事務更加規範，酒店的意識有所提高。
在人力資源部的督導下，各部門開展了崗位技能培訓200多人次，現基層員工的實際操作能力有所提高，客人的投訴大為減少。員工中掀起了一股學技能、比技能的熱潮，既使員工的操作技能逐步提升，又營造了一個積極向上的團隊。
由於前期人員變動及部分合作商溝通不暢，各項主體陷入癱瘓狀態，工地停工，員工情緒動盪。在此情形下，本人意識到只有立即解決前期遺留問題，加快主體建設，才能推動籌建工作的進展，穩定民心。在王賓董事長及總公司領導的支持下，本人組織人員進行圖紙會審，重新確定思路，解除不合作裝飾公司合約，吸引有實力、有資質、有經驗承建商共同合作，現已完成以下幾項主體工程：
1、弱電工程：電話線、視頻線、網絡線鋪設；消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衞星接收系統項目處於洽談中。
2、設備工程：完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程：完成別墅外牆油漆及90%別墅裝修；主樓裝修完成90%（包括水、電、地、牆、天花）；酒店、KTV外牆大理石完成80%。
4、其它工程：完成外圍欄、別墅中間藝術長廊、酒店、KTV廣場、店標石。園林工程、海邊休閒涼亭完成90%；酒店、KTV停車場完成90%；酒店、KTV噴水池完成90%；草地照明完成90%；
四、規範管理，完成建章立制，實現辦公電子化
經過近半年的努力，x大酒店、KTV已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店、KTV資產，建立一套完整的資產實物台帳及制度，保證酒店、KTV資產的安全。完成財務後台電腦軟件的初始化工作，保證電腦建帳使用的穩定性。
五、確立市場定位，加強營銷推廣，開展市場調查，提高酒店、KTV知名度，
隨着旅遊經濟的復甦，本市酒店、KTV逐步完善與增多，並陸續有國際品牌酒店、KTV進駐，本市酒店、KTV行業面臨嚴峻的市場競爭。根據本酒店、KTV情況，確定酒店、KTV的市場定位為商務旅遊度假酒店、KTV，客源定位為跨國企業、外資企業、大型企業、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的羣體。為做到“知已知彼，百戰不殆”酒店、KTV組織營銷人員開展對周邊區域的市場調查、上門拜訪與洽談溝通，對市內高級寫字樓及各家國際旅行社與網絡訂房中心商談合作。目前已籤協議單位有419家，旅行社56家。
通過開展對各大型企業、跨國集團、外資企業、上市公司的重點銷售回訪，得到反饋信息有：x大酒店、KTV定位五酒店、KTV較合理，房價也可以接受，地理環境得天獨厚，適合接待高級客人。別墅型酒店、KTV在本市少有，較有吸引力。旅行社及網絡訂房對亞洲x大酒店、KTV也非常感興趣，已有多家旅行社來參觀酒店、KTV並表示滿意，以後將把日本、韓國、歐美等國團隊安排x酒店、KTV。這説明各企業、旅行社對酒店、KTV的期望值較高，將酒店、KTV定位為高檔、集商務、休閒一體商務旅遊度假酒店、KTV的思路是正確的。
以上為本人在20xx年度任x大酒店、KTV總經理期間負責的各項工作。由於任務繁重，工作中難免存在着疏忽與不足，敬請公司領導批評指正。特此報告。
餐飲經理個人述職報告 篇6
尊敬的各位領導、各位同事：
大家上午好!
不知不覺在業務部經理這個崗位上已工作三年，在這三年的工作裏我始終牢記一個宗旨，那就是“認認真真履行職責，紮紮實實做好工作，以實為本，盡心盡力”。在公司領導的關心和指導下，在各位同事的熱情幫助下，三年來，圓滿的完成了公司交辦的各項工作任務，現將具體情況向各位作以下彙報。
一、努力學習,全面提高自身素質，嚴格履行業務部經理工作職責和要求
1.在總經理的領導下，全面計劃、安排、管理市場部工作，協助總經理制定公司總體發展計劃以及戰略目標。
2.協調與其他部門的溝通合作關係，協調公司各相關部門的資源，推動工程項目的實施。
3.制定業務部的工作規範、行為準則。
4.指導、檢查、控制本部門各項工作的實施。
5.瞭解客户多方面信息，滿足客户各種需求，接受並反映客户反饋信息。
6.建立和完善市場及客户信息收集、處理、交流及保密系統。
7.負責陪同主要客户進行項目現場考察、驗收等工作。
8.指導及開展相應的公關及商務活動。
9.制定不同時期完成項目的廣告宣傳製作。
10.與合作方建立並保持正常穩定的關係，保證業務良好開展。
11.指導與擬寫部門日常內外工作往來函件，並給與決策。
12.對於突發事件的協調處理，解決客户對於部門員工及工作的疑問與投訴。
13.階段性進行工作總結並完善部門工作制度，結合公司安排，提出年度市場銷售、出差及網點建設計劃。
14.指導部門配合其他各部門進行公司資料檔案的建立及整理。
15.在公司授權的範圍內進行業務洽談，完成報價部所涉及的各種表格、文件，並協助財務部作好催款等後續工作。
16.為公司提供準確的行業定位，及時提供市場信息反饋。
17.指導組織部門人員接受最新業務知識與市場知識的相關培訓。
18.配合人力資源部對市場人員的培訓、考核、調配。
19.配合業務主管的各項工作。
20.每日部門員工報告的信息整理。
21.改善部門員工的形象及禮儀。
22.整理部門員工每日工作彙報，合理分配工作。
23、合理解決有關客户投訴，熱情解答客户提出的疑問，維護客户關係，作好日常溝通工作。
24、業務開展期間，隨時過問客户拜訪及合作情況，可不定時的召開業務溝通會議，討論解決相關問題業務部工作地位特殊、關係重大,所以對人員的自身要求也特別高，需要永無止境地更新知識和提高素質。為達到這一要求,我不斷地加強學習。我覺得業務部每位同事都是我的良師益友,他們中有業務骨幹,有銷售能手,也有管理精英，正是不斷地相互學習和交流,我自身的素質和能力才得以不斷提高,工作才能順利開展。
二、盡心履職,全心全意做好自己部門的工作，下面向大家彙報一下今年上半年的業務部計劃和目標運行情況及相關經驗總結。
1、業務部目標的完成情況：(1-7月業務情況)
2、內部管理的執行情況：平時的工作中,業務部的每一分子對領導交辦的工作,從不討價還價,保質保量完成;對自己分內的工作更是積極對待,努力完成,做到既不越位,又要到位,更不失職。工作協調上,做到真誠相待,互幫互學。
3、內部人力資源開發情況：新策略從戰略的高度對待人力資源建立和完善適應市場經濟需要的人才流動機制，優化人力資源配置體系開發利用情況，真正使人力資源在企業中起到巨大的支持和推動作用。深化了人事和勞動用工制度，營造吸引人才、人盡其才、人才輩出的良好環境，加大人才資本投資，認真實施人才工程，這一切開發活動極大地提高了業務員的才能;增強了每一個人的活力或積極性。
三、業務部存在的幾個問題。
問題1：對業務員隊伍的關注不夠;對業務員的管理過於粗放，溝通方式只是通過日報、週報等幾個溝通信息量相對較少的溝通方式，公司領導也很難及時瞭解到業務員的思想動態和想法。
解決辦法：加強對業務員的關注度具體操作建議為
1每週隨機給每位業務員打三到四個電話，及時溝通;
2、經理每天晚上及時與業務員溝通，解決其白天在走訪市場過程中遇到的問題;
問題2、對於業務員在日報和週報上反映的問題和意見建議領導很難做到及時予以答覆，這樣間接影響到了業務員對市場問題反映的積極性，這是單方面的信息接收而不是雙向的信息溝通
解決辦法：
1、對於在日報、週報、電話、郵件中反映過問題或提出過意見建議的業務員，請領導在郵件、電話中做出及時的肯定的答覆，告訴其對於這方面問題、意見反饋，公司所作出的決定或對策。這樣業務員更能感覺到自己的重要性而增加歸屬感
2.公司領導對意向客户的及時跟進，可以以公司的名義邀請有意向的客户參觀公司辦公區域讓客户對公司有更直觀的瞭解而增加對公司的信心
問題3：公司經理無法及時掌握業務員的市場信息，無法有效掌握業務員的工作內容，業務策略與業務現狀的信息無法對稱。問題分析：掌握和了解當前的市場信息是每個銷售經理的基本能力，是影響銷售策略的制定和執行的主要因素，如何應對信息不對稱、信息渠道不暢、信息內容不確知是企業首要解決的問題。銷售經理在信息的獲知渠道上是多方面的，可以是來源於資料、客户、賣場、經銷商、業務員、行業關係等等，同時，如何有效提煉和使用有價值信息也代表了一個銷售經理的水平和能力。
解決辦法：針對可控資源來講，業務員是管理者獲知市場信息的關鍵渠道，我們應該充分利用業務員的工作性質和一線環境優勢，結合業務總結收取有效信息。設計合理和有效的工具表進行業務信息收集，將業務員每天的工作內容與市場狀況綜合的一個工具表中，既是對業務員當天的工作總結，也是對市場狀況的反饋，與業務員工作內容考核結合起來，是強化過程管理的重要手段。可以不定期進行實地檢查，並與客户溝通，瞭解業務員的工作狀況及市場信息，假如沒有監督環節，可能不超過一個月，所有業務員的信息都會變成假的。
四、關於下半年的工作計劃。(填寫業務目標、內部管理、人力開發相關內容)
1.個人工作計劃安排：
2.部門工作計劃安排：
總之，在過去的半年裏，我雖然做了一定的工作，取得了一些小成績，但在某些方面，離公司的要求還是有很大差距，我一定要認真查找不足，積極完善，不斷探索新的工作方法，與時俱進，開拓創新，力爭使業務部工作再上一個新台階。
謝謝大家!
餐飲經理個人述職報告 篇7
尊敬的黨校領導、各位同事：
大家早上好!
20xx 年，是我就任黨校賓館總經理的第一年，也是新黨校賓館經營發展的第一年。雖説僅僅3個多月時間，但在這幾個月裏，我和酒店全體員工在黨校領導班子的正確領導和社會各界的支持下，堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念，不斷總結經驗，進一步提高服務質量，致力賓館品位的提升。透過全賓館員工的共同努力，克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難，賓館從10月18號試營業，經營業績穩步上升。在黨校領導的帶領下，黨校賓館人連續奮戰3個多月，從籌備到開業，經歷了風風雨雨，賓館人的敬業、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領導的肯定和業內同行、社會各界人士的認可。
賓館經營目前呈現出良好的發展趨勢，以“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業品牌，不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學，促進賓館持續長遠的健康發展，確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務，我深知職責重大。因此，我會一向為此而盡心、盡力、盡職的工作。此刻，我向各位領導和同事述職，請予以審議。
一、基本完成賓館的籌備工作
我自從20xx年8月13日來到黨校賓館，首先制訂了黨校賓館工程進度表倒計時，每一天確定了工作明細計劃，對推進開業日程起到了突出的作用。其二，制訂了管理人員崗位職責和工作流程。做到明細分工，職責明確，使管理層有工作目標，杜絕了盲目出工的現象。其三，與賓館接軌，合理出台《員工手冊》，使員工感受到了親切感、温馨感。此刻我們基本完成了籌備工作，已經完全能夠完成大規模的接待任務。
二、狠抓培訓和經營舉措
1、人員管理制度化
從8月下旬開始，我們賓館結束員工招聘工作，開始為期半月的軍訓和一個月的崗位理論培訓，使員工在挑戰自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質的變化。並對員工灌輸了“創業有情、制度無情、管理無情”的管理理念，使員工有了新的心態、新的認識。企業要發展，關鍵是人才，我們在用人上採用能者上庸者下，在優秀員工中選拔了主管、財務、倉管、領班、營銷、辦公等職務，對員工起到了用心向上的作用。
另外在制度上我們嚴格要求，出台餐飲部制度、房務部制度以及樓層、前台、前廳、後廚的明細制度，還制定一系列的衞生制度和消防制度和培訓。
2、抓經營，顯成效;
10月18號以後，我們賓館用心展開營銷力度，把握各種人際關係，並且在濟源日報、都市廣告、一週商訊上刊登廣告，使黨校賓館提高了知名度，在社會上引起了極大的反響，賓館入住率到達80%，餐廳首次接待了婚宴，並且接待400人的旅遊餐，在人員不足，服務經驗不足，餐具、桌椅不夠的重重困難之下，餐飲部人員加班加點，採用提前安排，重視細節的工作方式，成功接待數次大型團隊，受到了客人的好評。房務部在布草不足和各類工程不到位的狀況下，用心發揚主人公精神，合理安排員工作息時間，比較及時的完成接待任務，為我們黨校賓館發展做出了應有的貢獻。
3、嚴抓飯菜質量、餐飲使用“五常法”
眾所周知，廚房是一個酒店的心臟，廚師的好壞直接影響着餐廳的效益。黨校賓館廚師採用各大酒店流行的包廚式，這樣便於調換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求，採用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓的制度。菜餚質量上，實行土洋結合，家常為主，在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜餚多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面採用國際五常法管理模式，即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃”。廚師制定64字廚師公約，以制度辦事，嚴格要求，精益求精。
4、愛護財產、節約降耗;
賓館設備設施運營時間最多三年，進入了設備運行階段，最主要是保養，我們已經制訂了一年兩次保養詳細計劃，為延長使用壽命而努力。節約水電氣，是賓館人員應盡的義務，做到分片負責制，制定職責人，不定時抽查，違規罰款等舉措，起到了必須的效果。
5、講禮貌，樹形象，抓思想
強化服務，禮貌禮貌。全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了賓館下達的服務標準。禮貌從我做起，我的形象代表賓館等形象工程，員工很好的落實貫徹賓館思想，在三個月裏，連續兩次出現拾金不昧的高尚風格，廚師楊月棉拾到5000元現金和數張銀行卡及身份證，範佳拾到户口本等物，他們在金錢面前不動心，立即交到賓館部門代交失主，受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此，記者特意將事蹟刊登到濟源日報，使更多人向他們學習拾金不昧的榜樣。
6、抓培訓、備人才;
賓館在發展中，人才需求加大。我們透過各種途徑強化員工培訓，組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓，即將實施實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。在鄭州結盟10家朋友酒店，全年計劃外出學習10餘人次，組織集中學習20餘次。酒店內部實行了輪崗制，對管理崗位進行不定期調整，讓他們得到充分鍛鍊，提高管理水平與綜合管理潛力。
7、存在的問題：
⑴、信息溝通渠道欠通暢，部門與部門之間的聯繫有待加強;
⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大，程序有待優化;
⑶、員工個人的綜合素質及對客服務意識有待提高;
⑷、工作流程的規範有待加強，對員工的培訓力度還有待於提高;
⑸、突發事件的處理預案不完善，應變潛力有待加強。
三、我的工作體會
1、需要儘快提高綜合競爭力;
20xx 年，濟源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精緻商務酒店，銀座商務酒店這些大型酒店將對濟源酒店業發起衝擊，酒店業將面臨着又一次新一輪的命運變革，規範化、人性化，定位準確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優勢，提高我們的產品質量，夯實我們服務技能是當務之急。
2、不斷的貫徹和發展企業文化;
企業文化是我們競爭制勝的重要因素，我們需要繼續秉承以黨校為核心的價值理念，認真落實和逐步完善各項管理制度，保證賓館規範、健康發展，展開營銷渠道，確保固定客户，提高賓館效益。
3、搞好後勤服務解決員工後顧之憂;
堅持“以人為本、以誠待人”的企業文化和核心價值理念，努力改善員工的工作壞境，加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本着服務好員工的目的，及時瞭解員工思想，解決員工實際困難，以實際行動温暖人心，讓員工感受到賓館對員工的關心和重視。賓館經常組織員工開展系列活動，既豐富了員工的業餘生活，又增強了企業的凝聚力，為員工帶給了一個展示自我的平台。
四、20xx年度工作計劃
1、根據賓館工資、獎金、津貼管理制度，完善賓館績效考核辦法，在執行中真正起到獎勤罰懶的作用，進一步加強賓館的日常經營管理，為賓館發展培養和儲備人才，指導各部門的工作，提高整個賓館的服務質量和員工素質。
2、加強企業文化建設，竭盡全力完成黨校下達的各項任務，進一步提升企業的市場競爭力，把握機遇，迎接挑戰、開拓市場。
3、建立、健全賓館的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化。閲讀消防和質量檢查狀況彙報，並針對各種問題進行指示和講評。傳達黨校有關指示、文件、通知，協調各部門之間的關係，使賓館有一個高效率的工作系統。
4、健全各項財務報表制度，閲讀分析每日、每月、每季度財務報表。檢查分析每月營業狀況。監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作。檢查收支狀況，檢查應收帳款和應付帳款，指導財務工作。
5、有重點的定期巡視公共場所及各部門工作狀況，檢查服務質量，及時發現問題，解決問題，並將巡視結果傳達至有關部門。
6、加強賓館的安全管理工作和維修保養工作。
7、與社會各界人士持續良好的公共關係，樹立良好的賓館形象，並代表賓館接待貴賓。
8、以身作則，關心員工，獎罰分明，使賓館有高度的凝聚力。
最後，再次感謝黨校領導和各位同事給予我工作的支持，賓館也將始終遵循黨校為核心的價值理念。在校長的領導下，發揚精誠團結、艱苦創業的精神和頑強作風，繼續持續數月來這種拼搏精神，持續説到就要做到的做人原則，經營和管理好黨校賓館，充分發揮賓館對外宣傳窗口和內部服務作用。逐步在全市各提升價值。為黨校賓館的快速平穩發展和做大、做強而勤奮努力的工作。
多謝大家!
餐飲經理個人述職報告 篇8
我於20xx年擔任x酒店房屋部總監，經理，在x區主管的監督和支持下，我與x區同事一道，認真履行崗位職責，完成了x區各項工作任務。現做如下述職報告：
一、一年來的工作情況
(一)從實際情況出發，認知和解決x區的各項工作問題。
每年三月份到八月份是x區崗位人員流動的時期，往往會存在新員工上手慢，不能獨立解決問題;而老員工工作強度大工作時間長，導致工作積極性不高的問題。對此，我和其他三位領班在加強對新員工崗位職責，崗位要求，崗位服務流程培訓的同時，加強對他們的監督和引導，以老員工帶新員工，表現突出的新員工和新員工之間互相交流學習的方式，讓新員工儘快適應環境，獨立處理工作中的問題。而另一方面，對於老員工因上班時間長，休班時間少而鬧情緒的現狀，我們儘量在適當的情況下，和其他部門的領導溝通協調，爭取從其他部門調同事過來以補pa區的人員空缺，讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調動員工的工作積極性和工作熱情。
(二)加強對員工的培訓
按照以往的經驗，在員工培訓方面我們多重點培訓員工的服務意識和服務技能以及崗位職責和要求。而在今年，我們積極響應酒店倡導的"建設環保型綠色酒店的方針政策"，在原有的培訓計劃上制定出"的綠色環保實施辦法，並在新員工的培訓課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低，並在節約用水，用電等方面要求員工形成"我為綠色酒店盡一份力"的意識。將節能降耗的措施"由小及大，由點到面"的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發，爭取將節能降耗措施做到。
(三)在做好本職工作的同時，積極參加酒店組織的各項活動。
在今年全運會志願者服務中，我作為酒店志願者中的一員，和其他同事一起奔赴全運村進行為期兩個多月的開荒和服務工作。雖然開荒的工作很累，但是因為之前參加了佳悦酒店的開荒工作，所以二次開荒對我來講可以説是輕車熟路。我在努力帶好自己班組的同時，和酒店領導積極配合，協助做好每一項工作，最終順利完成了全運會的全部工作。同時，我被授予全運會志願服務"微笑天使"的稱號。
在此期間，我利用工作之便，和其他酒店的同行進行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，為回酒店後的繼續工作做着積極的準備和改進。
二、存在問題以及整改措施
一年來，儘管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多不足。
1、對服務和管理的理論知識儲備不夠。
2、工作開拓創新不夠。
3、在工作中對細節問題考慮不夠。
4、只注重工作質量，對工作態度和工作作風要求少。
5、爭取上級支持多，和同事協作，共同處理問題少。
針對上述問題，我將從以下幾方面着手，予以整改：
1、加強理論學習，進一步提高自身素質。
2、工作上創新。轉變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個問題。
3、採取過硬措施，確保工作保質保量完成。
4、加強對員工的督促和培訓。
5、主動和同事溝通，多采納大家意見，共同協作處理問題。
衷心感謝各位領導一年來對pa區工作的支持，監督，指導以及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗，發揚成績，克服不足。以百倍的信心，飽滿的工作熱情與班組成員一道：勤奮工作，開拓創新，為酒店的發展和壯大做出應有的貢獻。
餐飲經理個人述職報告 篇9
在支行領導和同志們的幫助和指導下，本人能夠認真貫徹支行黨委工作部署，堅持“增存就是增效”經營理念，把組織存款、壓降不良貸款放作為中心工作，發揮自己在本職崗位上應有的作用，和同事們一道較好地完成了支行下達的工作任務，直接創造了近2900萬元的經營收入，為全行扭虧為盈做出了貢獻。現將20--年度工作述職如下：
一、思想作風建設情況
(一)思想上能從嚴從高要求自己，自覺加強政策理論和管理知識的學習，努力提高政治理論水平和管理能力。一年來，參加整肅行風行紀活動，思想認識有了較大提高，充實了理論知識、開闊了工作思路，豐富了領導經驗，對我們農行改革的前景更加充滿了信心。
(二)學習上能不斷充實自己，自覺加強基礎理論和業務知識的學習，努力提高業務水平和操作能力。為更好地為行奉獻自己的聰明才智，自入行以來，我刻苦學習，掌握了較為全面的理論知識和專業知識。尤其是7月份組織安排我主持客户部工作後，為儘快適應新的崗位，進入角色，我不斷完善自身，提高業務水平，擴大知識面。
一是不管工作有多忙，堅持反覆學習《信貸經營管理必讀》、《商業銀行公司業務實務》等業務書籍，認真閲讀金融法規、業務管理制度和業務操作辦法，以提高自己的業務知識和業務能力。
二是參加總行組織的橡膠倉單調研活動，並參與了《中國農業銀行天然橡膠標準倉單管理辦法》等制度的起草工作。
三是親自組織支行網上銀行、外匯知識、保險業務培訓班，與全行員工一起學習、探討業務，共同發展。一年來，通過自己的努力，本人的業務水平和工作能力有了進一步的提高。
二、履行職責情況
在職業活動中，我把服務基層、服務客户放在首位，有了這種心境，與網點、客户交流就能處於一種和諧的狀態，許多事情便迎刃而解。大家都知道，我們客户部與機關保障部門相比，多了經營的職能，與營業網點相比，多了管理的職能，我們既要管理、又要經營，上對省行所有的業務部門，下對所有網點，外對重點客户，對於僅有7名客户經理，要管理近30億存款、5.5億貸款的客户部門來説，我們的任務是相當繁重的、責任也是相當大的。20--年，我和同事們一道主要做了以下三方面工作：
(一)以大户目標管理為核心，抓好存款組織工作，全年存款淨增50580萬元，創歷年最大增幅。針對我行存款連年大幅增長，20--年面臨的困難和問題更多、更為嚴峻的形勢。我和同事們牢固樹立“存款就是增效”的經營理念，在20--年度全省考核驗收中，我行有9個網點被評為“三星級”以上網點;同時，認真處理客户抱怨，降低了客户的投訴率，維護了我行的社會形象。
(二)以清收壓降不良貸款為重點，抓好信貸資產的管理，不良貸款佔比較年初下降了8個百分點。我主持客户部工作後，針對由於歷史原因，我行不良信貸資產居高不下的現象。
一是定期或不定期組織部門客户經理研究和分析管理信貸企業的情況，對信貸客户進行分類排隊。
二是深入信貸企業，瞭解生產、經營、產品銷售和信貸資金使用情況。
三是親自撰寫《關於支行不良貸款情況的報告》，並制訂了《支行信貸客户不良貸款處置方案》。
四是按照支行貸審會決議，新發放貸款9927萬元，辦理借新還舊貸款6117萬元，展期貸款8645萬元。
五是積極落實客户不良貸款清收計劃，收回不良貸款1944萬元。
六是累計收回貸款15405萬元，累計收回貸款利息2900萬元，佔全行收入的54%。
(三)以網上銀行為突破口，以代理業務為重點，積極推動全行中間業務的發展。一是以網上銀行為突破口，為期貨公司、橡膠企業安裝網上銀行，同時做好--企業銀行的維護，促進了我行電子銀行業務的發展，全年我行電子銀行業務結算量達267億元;發展網上銀行客户128個，結算量達64.3億元，佔全省結算量的90%。二是積極推動保險、基金、國債、匯利豐等金融產品的營銷，全年本人銷售基金170多萬元。
三、存在的問題和今後努力的方向
本人經過總結回顧，認為自己一年來的工作是稱職的，但仍然存在以下不足：工作經驗有待豐富，工作系統性不夠強;今後本人將一步加強學習，虛心求教，克服不足，將工作做得更好。
(一)放下思想包袱，紮紮實實做好本職工作，當一名合格的客户部經理。作為客户部負責人，不同於其他保障部門和營業網點，承擔管理和經營的雙重職能，工作擔子是很重的，需要具備把握宏觀全局、處理微觀事物的能力，今後本人一定會放下思想包袱，放開手腳，積極主動協助主管行長抓好工作，當好助手，按照“三個規範”要求管理業務，發展業務。
(二)刻苦學習，努力提高業務素質和管理能力，為全行業務發展貢獻聰明才智。今後，我要進一步加強學習，努力提高業務水平和管理能力，要經常深入網點，走訪客户，抓好大户目標管理，做好客户維護，加大產品營銷力度，積極拓展優良客户，抓好不良貸款清收，切實提高我行信貸資產質量，提高我行的綜合實力。
(三)嚴格要求，廉潔自律，做一名優秀客户經理。作為信貸業務的負責人，我一定要保持清醒頭腦，廉潔自律，絕不幹有損於國家集體和人民的事情，清清白白做人，堂堂正正辦事，繼續保持一名客户經理的本色。
餐飲經理個人述職報告 篇10
我是本公司項目經理，在20xx年公司委任我擔任x項目的項目經理，x項目自20xx年2月開工，到現在已經6年時間，在公司的大力支持和具體指導下，經過項目部全體員工努力，x項目已經按期交付業主使用，並且現在已完成工程結算，工程款也先後全部收回。現將自己在x項目的工作情況向公司報告如下:
一、工程概況
x項目由5棟樓組成，其中13、30、50樓為磚混結構，24、25樓為框架結構，總面積為20xx0㎡。
二、項目部人員組成
x項目是公司20xx年建設項目，我作為項目經理被公司批准後，立即開始了項目部的組建工作，從公司抽調了部分管理人員，建立了質量管理體系，項目管理目標和管理人員崗位責任制。本項目部由擔任項目副經理，擔任技術負責人。項目部總體情況是年輕人居多並且多是是大中專院校的學生佔很大比例，項目部管理人員能吃苦，是一個能打硬仗的團隊。
三、工程特點、難點
本工程總建築面積不大但是單體結構較多，並且由框架結構、磚混結構組成，俗話説麻雀雖小五臟俱全，因此在項目部有限的人員配置下多棟樓同時施工，做好各項工作的統籌協調顯得尤為重要。
四、工作情況
1、明確任務，有計劃、有組織的抓好施工質量生產
工程中標後根據公司下發的項目管理措施和實施辦法。為保證整個目標的實現，組織項目部管理人員根據自己的實踐經驗，結合本工程的特點，項目部從質量創優計劃的優化、施工方案的編制、交底、落實等每一項工作都細心做好。在工程開工前期項目部將圖紙上的多數問題通過圖紙會審予以解決，在施工中項目部通過努力自開工至竣工沒有因圖紙或設計問題而造成返工或做錯問題的發生，在業主及監理中留下了很好的口碑。
工程開工以後，從鋼筋、模板、混凝土各個分部分項的施工方案着手，首先項目編制各施工方案然後經公司總工審批，在方案確定後項目部安排施工熟練的班組進行樣板施工，然後給工人現場進行交底，使各參建員工充分認識到工程質量的標準及做法。
在保證工程進展順利的前提下，本工程做到了每一道工序實施前都要得到技術負責人的批准(含施工圖、材料、施工方案以及技術負責人認為需要批准的事項)，批准後方可施工。這項工作除了工作量非常巨大外，其難度也非常之大，此外監理工程師對審批十分謹慎和嚴格，每一個技術提交都要符合國家規範和設計要求，另外許多圖紙、施工材料、永久設備和施工方案都要經過二、三次甚至更多次提交才能通過審批。我經常鼓勵大家不要氣餒，堅定信心，這個難關一定會闖過的。實踐證明，我們成功的攻克了技術難關，保證了工程的順利進展。
2、加強安全管理工作，做到生產無事故
公司給項目部提出的安全目標是工傷事故頻率控制在0.5‰以內，無死亡、重傷、火災和坍塌以及重大設備安全事故，為了完成目標項目安排了專人負責安全管理，從職工進場的安全教育抓起到給每位職工進行安全交底、班前安全教育等每一項工作逐步落實。
根據本工程專職安全管理人員少、施工場地大的特點，項目部要求所有管理人員參與安全管理，所有管理人員特別是分項主管工長要做到跟蹤管理，只要有工人在現場作業就必須有管理人員現場監控，並且每天安排安全值班人員，以確保夜間施工、吃飯間隙、休息時間內發生安全事故。
堅持“以人為本”的理念和“安全第一、預防為主”的基本方針，加強對施工現場的監督檢查力度，做到常抓不懈，警鐘長鳴;對施工人員、施工機具操作人員、起重機械駕駛人員等加強安全教育，強化全員安全意識;切實落實安全生產責任制，保證了本工程安全管理工作的平穩運行。
3、精打細算、控制成本
成本是項目管理的根本。車城項目在成本管理中，對內項目部在大中型材料、輔材、週轉材料租賃、機械租賃、人工、分包等各方面計劃使用、嚴格控制，對外在甲方處積極經營，努力爭取，取得了不錯的成績。
在大、中型材料採購上:項目部配合公司材料部積極詢價，多方比較，堅持“優質低價”的原則，對進場的材料嚴把數量關。如鋼材的進場，不僅要求項目部材料人員對線材要認真過磅，要把過磅單據附到收料單後面才能辦理驗收，對直材要認真清點數量，還要求項目部負責鋼筋的專業工長在每批鋼材進材以前對鋼筋原材料堆場進行盤點，並作好標記，在鋼材進場以後進行新進鋼材的清點和核對，簽字確認，多方控制，嚴把漏洞。
輔材採購方面:項目部在開工初期便找了幾家輔材供應商，對其價格和質量進行對比，並通過和兄弟項目的價格進行比較，到市場詢價，最終確定了輔材供應商及其價格。在施工過程中項目部還不定期的派不同人員到建材市場瞭解價格動向，嚴格控制材料的價格。項目部需要使用的輔材，必須先由管理人員計劃申請並報項目執行經理簽字確認後，項目材料部門才予以採購;採購進場的輔材由申請使用的管理人員和項目材料人員共同確認後才能辦理驗收。
項目部在人工費的控制方面:項目部在公司的幫助下，積極尋找合適的施工隊伍，報經公司批准簽定合同後進場。班組進場後，對於合同規定的內容，項目部堅決按照合同規定執行，由內業技術、現場工長和公司分管明宮新城項目的預算員三方分別計算工程量，以保證工程量的準確;對於合同以外的工作內容，本着不超出預算工程量或簽證工程量的原則，由現場工長、內業技術工程師和項目執行經理三方確認同意後才能予以給算;零星計時工，由用工管理人員在執行經理處申請後才能使用，並且要求當天發生的計時工當天進行簽字確認，有效地杜絕了人工的浪費。
五、獲得榮譽
在工程施工過程中，我也做到了以當地政策為主，緊密配合當地建設局、質檢站、安檢站、公安、消防部門、環保局、地税局管委會等職能部門工作，為工程的順利進行打下了堅實的基礎，同時也給企業帶來了良好的口碑。
六、取得的經濟效益
本工程實際成本支出為xx元，實際成本收入為xx元，利潤為xx元。
七、工作中存在的不足
雖然在工作中做了一定的努力也取得了一定的成績，但與公司領導的要求和業主的期望相比，仍存在一些問題和差距，主要表現在:
1、平時因工作較忙，自身技術學習和業務水平還有待提高。
2、另外，因為有急於求成的心理，總想以最短的時間把工作出色的完成，特別是進入工地初期，生產各方面的任務繁重，致使工作在比較急躁，工作方法有待進一步改進，管理水平和管理藝術還需加強。
3、對甲方分包隊伍的管理力度仍需加強。
以上是我在車城項目中的工作情況。工作中難免存在不足之處，懇請各位領導及同事給予批評指正。同時，在今後工作中，我將積極改進不足之處，迎難而上，確保在今後的項目中能更上一層樓!
餐飲經理個人述職報告 篇11
20xx年是*公司組建開局的重要一年。一年來，肩負集團的使命和領導的信任，我在全力完成工作任務的同時，利用有間、把握有力時機，通過認真學習不斷加強自身建設，理論水平和業務能力進一步提高。目前，企業規範管理、資產整合、項目建設前期手續辦理等工作順利推進，贏得了*公司的開門紅，取得了項目建設快速推進的良好局面。現就一年來履職情況向大會述職，請予審議。
一、及時調整思路，更新觀念，適應新形勢下企業管理的需要
1.樹立角色意識，當好董事會的“配角”，演好經營層“主角”。作為一名國有企業的總經理，在工作中，我力求到位不越位，不斷強化服務意識，切實履行好工作職責。一是建立經理辦公會議制度，切實加強企業生產經營管理，對公司各項決策的執行發揮了重要作用。二是充分發揮橋樑和紐帶作用，建立公開、平等的管理機制，調動廣大員工積極性，注重傾聽合理化建議，為企業科學決策、民主決策提供支撐。
2.加強自身建設，貫徹“以德治企”的人本管理理念。在積極參加公司組織的政治理論學習，認真貫徹建黨九十週年講話、市委三屆九次全委會精神，不斷提高自身理論水平的基礎上，充分認識到員工的工作方法、工作態度對企業的發展有着舉足輕重的作用。通過關心員工自身發展和生活，注意發現、昇華員工工作“閃光點”等方式，調動員工愛崗敬業、勤奮工作的積極性，切實增強了員工的主人翁意識。
二、以人為本，身體力行，致力培育團結、和諧、高素質的管理團隊
堅持倡導“以人為本”的管理理念，尊重員工的創新精神，有效發揮帶頭作用，營造企業、職工“雙贏”的良好局面。
1.加強員工培訓，營造學習氛圍。高素質的人才隊伍是企業在市場競爭中立於不敗之地的重要保障，通過途徑努力營造良好的學習氛圍，着力提高員工素質。一是針對企業發展和項目建設需要，採取“走出去，請進來”的措施，開展針對性強、結構完善的知識培訓。二是以優勢互補、資源共享的方法，積極組織開展討論式學習，在加強員工交流與溝通的同時，實現共同提高，目前公司以部門為單位共組織交流學習30餘次;三是將員工培訓與員工任職、晉升、薪酬等結合起來，充分調動員工自主學習的積極性。
2.堅持管理原則，發揮標杆作用。就任*公司總經理一直以來，我始終堅持“以德為之、以情動之、以行導之”的管理原則。通過尋求建立和諧的人際關係，營造團結奮進的共事氛圍;通過不斷優化處事方法和加強班子建設，充分發揮自身及班子的標竿作用，從而實現企業凝聚力有效增強的目標。
三、務實創新、科學規劃，着力構建適應企業經營管理的新機制
1.明確分工，強化責任意識。按照“精簡、高效、實用”的原則，科學設置管理層次及其職能，完善逐級責任管理制度，通過制度建設明確各自分工和職責，強化部門的智能作用。
2、獎勤罰懶，完善考核機制。堅持推行“周清月結”考核模式，要求部門工作一週一清、一月一結，根據工作任務層層分解，責任細化到崗、到人，通過公司領導和辦公室的“雙軌”考核機制，強化考核體系，激發企業內在活力，調動職工工作積極性和創造性。
四、目標明確，合理安排整合公司各項工作，做到全面協調發展
按照集團的戰略部署，*公司快速完成組建工作，並積極推進企業規範管理、資產收購、項目策劃及建設前期手續辦理等工作，取得了一定成績。
(一)夯實基礎，上半年工作有序推進
1.公司組建快速完成，制度建設基本完善。公司於1月27日完成工商註冊和税務登記，現設辦公室、財務部、投資發展部、工程管理部、經營管理部5個部門，員工32名。公司成立後，通過學習集團和考察兄弟公司管理制度，迅速完成了《重慶開發有限公司內部管理制度彙編》，涵蓋決策、會議、財務、後勤、項目建設、經營管理等制度，其中，工程項目管理制度涉及項目策劃、勘察設計、預算控制、招投標、合同控制、施工過程、竣工驗收、監督檢查八項內容共x項制度，為公司項目建設的順利推進打下堅實基礎。
2.資產收購艱難推進，調整思路突破瓶頸。上半年，公司x次與*區專題研究資源整合及收購事宜，但因泉世界和度假村兩個私人股東質疑*區政府認可的評估報告，且要價遠遠高於資產評估核定的收購價格和集團公司有償收購的底線，經多次協商未果，致使核心資產收購無實質性進展。面對這種情況，公司在得到集團領導的認可後，擬先期收購國有控股部分資產。目前，*區已委託天健會計事務所對景區資產進行重新評估，資產收購擺脱停滯，邁向新局面。
3.鎮區策劃方案順利完成，甄選設計單位嚴格細緻。根據集團與*區政府簽訂的《度假區合作框架協議》，按照公司的戰略規劃，全力推進前期工作。一是督促業務部門高效推進並按時保質的完成了小鎮策劃及概念性規劃編制工作;二是酒店及*項目設計單位的調查甄選工作順利完成，上半年，共組織考察酒店知名設計單位8家，設計單位7家，水樂園設計單位4家，高爾夫設計單位5家。
(二)把握方向，下半年重點工作成效明顯
公司調整戰略時序，先期啟動國際度假區(沙嘴片區)項目後，圍繞這一重點工作，狠抓落實，主要開展了以下八項工作：
1.項目區“兩規”報審工作全面完成。項目用地原無“兩規”條件，自8月啟動“兩規”報審後，通過建立“蹲點式”跟蹤辦理的專人負責機制，經艱難協調，9月實現“土規”全覆蓋、11月“城規”經市政府審批通過。
2.項目其他前期手續辦理同步推進。項目可研、立項、地災評估、礦產壓覆等報審工作順利完成，環評報告已編制上報待批，行洪、通航等論證報告的編制工作現已啟動。
3.項目策劃及概念性總體規劃方案初步完成。按照集團領導“高起點規劃、高標準建設”的指示，綜合項目定位、投資回收週期、地域文化等因素，先後邀請專家、設計單位5次對設計中間成果進行論證，力求項目策劃和總體規劃方案科學合理。
4.項目區其他設計工作同期進行。現階段，度假區道路橋樑地勘已完成，設計方案也將於本月20號完成，酒店、中心和水樂園的建築設計工作正在進行。
五、目前存在問題和今後努力方向
總結經驗，回顧20xx年工作，雖然取得了一定的成績但仍存在不足。一是員工“工作作風建設”工作有待進一步提高，公司員工的思想和認識尚未真正統一，工作的主觀能動性和創造性不強;二是項目管理離規範化和科學化還有一定距離，導致工作有反覆;三是公司基礎管理工作起點不高，細緻不夠。
下一步，我將以“節奏要快、標準要高、工作要實、狀態要好”為思路，切實加強員工工作作風建設;以理順企業外部關係、勤於各職能部門的溝通協調工作為路徑，營造企業發展和項目推進的良好外部環境;以適應企業發展和工作需要為目標，不斷提高自身管理水平和業務素質，從“德、能、勤、績、廉”五個方面來嚴格要求自己，百尺竿頭，更進一步，在20xx年做出更好的成績，為公司發展做出應有的貢獻。
以上如有不妥之處，請領導和同志們批評指正，謝謝大家。
餐飲經理個人述職報告 篇12
尊敬的各位領導，大家好!
20xx年x月x日至今已在酒店人事部工作已有一個月之多，按照酒店領導的工作安排和本職的一些想法，一個月來，主要負責做好以下幾項工作，現向酒店領導彙報。
一、加強了所屬員工思想教育，強化責任意識，明確管理分工，逐步提高人事管理水平和效率。
人事部門屬酒店的職能部門，發揮着組織、協調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用，工作瑣碎，主觀能動性強，因此要求所屬人員要有一定的綜合素質。現在人事部共有人員3人，含人事部經理1人，其它2人分別負責勞資、後勤及人事、培訓兩個部分。在對部門人員工作進行了明確分工的同時，並制定了人事部日常工作明細表，認真予以執行落實，為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
二、認真做好酒店的定編、定崗、定薪工作，降低人員成本的同時，提高工作效率。
經過與酒店高管及各部門經理的考察研究決定，重新調整酒店的人員編制，現將酒店人員編制總數定在172人，現有員工179人。
三、認真做好酒店的招聘工作，及各類檔案資料的管理工作。
酒店行業屬人員密集性行業，人員流動性較大，有時因人員不能及時招聘到位，勢必會影響工作的正常進行。對之前應聘資料進行整理及篩選，重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用，除此之外，在酒店高管的帶領下，人事部加強與各部門員工之的聯繫，鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作，這是一種人才來源途徑較廣的方法，也起到了良好的效果，通過以上的舉措，保證了各崗位工作的正常開展，與此同時，對各工作崗位深入進行分析研究，合理分配人員，採取末位淘汰制，在不斷提高員工基本條件及綜合素質的同時，確保工作效率化。重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對檔案資料進行整理，定期進行檢查，確保各類資料的全面完整和便於查找，保證相關部門對酒店的檔案資料的檢查中，不出現問題。
四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提。
將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關係，人事部首先在調整開餐時間，改善員工伙食工作上下功夫，本着以人為本的思想理念，將原來開餐的時間及次數重新調整，原來早、午、晚一日三餐，增加一餐(夜餐)後，調整為一日四餐。經常檢查員工餐伙食質量，計劃在不超成本的前提下，合理調配飲食，注重營養搭配，堅持讓員工吃好、吃飽為原則。通過了幾日的觀察，得到了廣大員工的普遍認可，同時加強員工餐的衞生管理，將用餐部門劃分區域，這樣既保證了用餐人員的秩序，又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。同時教育所屬員工養成良好的個人衞生習慣，經常性的對員工餐菜品和環境衞生進行檢查，為員工提供一個健康、衞生的用餐環境。其次加強宿舍人員管理力度，人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍，定期檢查宿舍衞生，教育員工養成良好的生活習慣，共同營造乾淨、舒適的住宿環境。規範員工超市採購流程，與財務部配合對超市貨物進行盤點，建立台賬，將每日收入及時交送財務部。
五、全面接收總經辦的工作。
在與各部門緊密配合的同時和組織召開各種會議，做好各類上傳下達，組織協調，擬定方案和主持工作，確保各類會議、活動順利開展。同時認真做好各崗位之間人員調動工作，接待的大型宴會時，充分調動合理利用人力資源，確保接待工作順利完成。配合其它部門做好酒店服務業的信息蒐集、分析、調查、研究工作，積極提出改進意見和建議，並以口頭或書面形式及時向酒店高級管理層彙報，為酒店高級管理層提供決策依據。在對外聯繫方面(現已接手食品藥品監督局檢查、酒店印刷品的整理、標牌、宣傳單等的製作)，做好有關方面的來訪接待和來信的處理工作，處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關係，參與策劃酒店內的重大活動，加強與新聞媒介的聯繫，提高酒店的知名度。
六、計劃工作
1、學習並熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等，為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。
2、員工招聘
a、選人：酒店對外公佈招聘啟事信息後，主要通過人才市場、新沂市人才網、電視滾動字幕(或短信羣發的形式)進行發佈招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工藉機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。
b、用人：用人的機制為：把最合適的人安排在最合適的崗位.根據應聘人員的意向和人員的具體實際情況，對人員進行思維疏導和引導，讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。
c、備人：建立酒店的人才庫，及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份，以確保部門人員的及時補充，確保崗點的正常運營。
d、留人：現在酒店業的人員流動很大，人員的高流動對服務水平的穩定是一種很大的威脅，尤其是優秀員工的流動，所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工"談心"，及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導，找出他們辭職的主要原因，以確保員工合理安排。
3、後勤的保障
沒有後勤的保障，就保證不了酒店經營穩定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監督和管理，為員工創造更好的生活與工作環境。重點加強員工宿舍的管理，為改變酒店員工宿舍髒、亂、差的現狀，為員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。
a、加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理。一是明確後勤主管的工作職責，激發後勤主管的工作積極性，發揮後勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責，對宿管員的履職情況進行評定，實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成"人事部經理--後勤主管--宿管員--宿舍長"四級管理的網絡。
b、加強宿舍水電管理：根據季節和級別的不同，對酒店員工用水用電進行規定，節餘水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來，員工宿舍用水、用電量減少很多。在每週檢查宿舍衞生時，對員工使用的大功率電器進行收穫，並對使用人進行處罰，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了不安全的隱患。
c、實施宿舍衞生規範和檢查、獎懲辦法：根據我酒店員工宿舍的具體情況，制定"宿舍衞生規範"，規定
每週檢查一次宿舍衞生。對衞生比較差的宿舍實行"反饋--由部門負責人督導--通報批評--罰款"的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力，宿舍衞生比以前大有改善，軼序良好。
d、規範訪客登記：規定員工親友探視時間，且必須履行登記手續。對拒不填寫《登記表》者，宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規定的探訪結束時間，宿管員必須催促來訪者儘快離開。幾個月來，宿管員認真執行這一規定，沒有因為來訪員工親友而出現意外的情況。
e、增設培訓教室，如有條件增加員工活動室為員工創造了一個良好、安全的休閒娛樂環境。
上情下達和下情上報
及時把酒店高層領導的決策和方針傳達給員工，及時把平日裏收集的員工建議和意見向上彙報，根據酒店的具體情況提出自己的意見和建議，把人員流動控制在最小的範圍內。
a、完善制度，向實現管理規範化進軍。
成功的企業源於卓越的管理，卓越的管理源於優異、完善的制度。隨着社會的不斷髮展，搞好管理制度無疑是其持續發展的根本。因此，在原有的規章制度上完善，合理而科學的酒店管理制度的運用便迫在眉節，為了進一步完善酒店制度，實現管理規範化，將重新修訂《員工手冊》使員工"有法可依"。
b、加強培訓力度，完善培訓機制。
企業的競爭，最終歸於人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質普遍有待提高，根據實際情況制定培訓計劃，從真正意義上為員工帶來幫助。另外新員工入店培訓是必不可少的，對入職的員工進行酒店歷史、基礎禮儀禮貌、安保消防、安全生產、員工手冊的培訓，對員工進行思想上面的引導，讓員工從根本的思想認識和心態上對酒店有一個很貼切的認識和了解，以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務理念及工作理念。另外各部門的相關技能實操培訓也必須定期進行，並對各培訓進行考核，以技能實操考核及平時待客禮節禮儀、態度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務，使我們的軟件在上一個台階。
c、協助部門工作，積極主動聽取各員工建議及意見。
繼續配合各部門工作，協助處理事件處理。即將到來的一年是酒店拓展並壯大的一年，擁有一支團結、勇於創新的團隊是為其發展的保障。所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務於我們的顧客，我們才能更好更快的發展壯大。
餐飲經理個人述職報告 篇13
我於20__年12月受區分公司黨委、總經理室的重託，擔任人保財險__市分公司黨委書記、總經理。近一年來，在區分公司黨委、總經理室的正確領導下，認真貫徹落實總公司、區分公司工作會議精神，圍繞“更新觀念，調整結構，強化管控，提高效益”的總體工作思路和“抓住一個重點，明確兩個目標”的結構調整工作要求，堅持兩個文明建設一起抓，在公司其他班子成員的積極配合和協助下，帶領公司全體員工克服困難、開拓創新、努力拼搏，在全體員工的積極努力下，公司經營管理工作取得了明顯成效，保費收入大幅增長，各項管理顯著提高，職工精神面貌煥然一新。下面，我將一年來的思想和工作情況向各位領導和同志們報告如下，請大家評議。
一、主要經營業績
今年計劃保費收入8480萬元;淨利潤670萬元;已賺淨保費6650元;綜合成本率85.5%。
今年一到十月，我公司共完成保費收入8428萬元，完成年計劃99.39%，增長20.26%;報表累計承保利潤(按香港口徑)1101萬元，承保利潤率17.96%，報表累計利潤總額1081萬元，抵減所得税後，實現淨利潤724萬元，淨利潤率為11.82%;實現已賺淨保費6133萬元，完成年初計劃92.23%;賠款支出3963萬元，簡單賠付率為47.03%，同比下降7.39個百分點;營業費用控制在1239萬元，同比下降9.18個百分點;綜合成本率為82.04%，其中賠付率57.34%，營業費用率24.70%。
二、主要工作及其績效
(一)、採取積極有效措施，開拓業務新領域，推進業務快速發展。
__公司今年各項工作都面臨着很大的壓力和困難。“三個中心”建設亟待進一步加強和完善;業務發展需要填補高達600多萬元的缺口;理賠工作又要消化上年遺留下來的300多萬元鉅額賠款，這些因素給__公司今年的經營工作帶來巨大壓力。
面對以上壓力，我並沒有畏難退縮。為了確保今年各項經營目標的實現，我與班子其他成員團結協作，大家集思廣益，開拓創新，採取積極有效措施，奮力推進業務快速發展。
一是積極尋找業務增長點，努力做好上層公關協調工作，為基層公司營造良好寬鬆的展業環境。今年經過我們的努力，改善了與政府及交警、郵政、銀行、安監、衞生等部門的關係，特別是取得了交警、郵政、安監等部門的大力支持，拓展了業務發展新領域，使摩托車險、責任險等效益險種業務獲得了快速發展，摩托車險業務同比增長114%，責任險同比增長15%，意外險同比增長7.2%。
二是積極開展業務競賽和業務突擊活動，加大營銷力度，推進業務發展。從今年3月到9月，我們共開展了“責任險、意外險專項營銷活動”、“非車險業務突擊活動”、“秋季學幼險突擊活動”和“責任險、意外險業務突擊活動”等五次業務競賽和業務突擊活動，通過開展各種業務突擊活動，採取政策扶持、費用傾斜措施，調動了員工的展業積極性，使今年整體業務發展收到了良好的效果，至10月底，全轄已有7個支公司完成了全年保費計劃，全市收入保費8428萬元，完成年初預算目標99.39%，同比增長20.26%。
(二)、強化內部管理，控制成本支出，促進效益提高。
為了追求經營效益的最大化，確保利潤目標實現，我對__公司歷年的各項成本支出情況進行了認真分析研究，找出管理上的薄弱環節，逐項進行整改。首先是完善各項費用管理制度，從勤儉建司角度出發，重新制定了車輛管理、接待管理、辦公用品管理等六項費用管理制度，嚴格控制各項費用支出，並取得很好效果，今年1-10月，全司營業費用支出同比下降了9.18%。其次是抓好理賠管理，促進效益提高。今年__公司的賠款壓力很大，上年遺留的賠案有300多萬元，今年發生的大案又特別多，僅車險業務10萬元以上的賠案就比去年同期增長了186%，為了擺脱巨大的賠款壓力，我從強化理賠管理入手，通過加強技能培訓，提高定損質量，以及出台了《理賠業務分析制度》、《定損複查規定》及《車險招標修理辦法》等一系列理賠管理辦法，加強對定損和理算的把關，擠出賠款水分，控制賠款支出。經過努力，在消化了上年遺留的300多萬元賠款的基層上，1-10月我公司簡單賠付率為46.6%，同比下降了6.2個百分點。
(三)、認真貫徹落實三季度經營形勢分析會精神，加大業務結構調整力度。
區分公司第三季度經營形勢分析會議召開後，我對上級公司的經營決策高度重視，堅決服從，及時組織傳達貫徹會議精神，召開業務結構調整動員會，分解下達業務結構調整指標，研究制定政策措施。為確保區分公司結構調整目標的實現，我們還制定了費用和手續費的傾斜措施，出台非車險業務發展獎勵辦法，幫助基層公司尋找業務增長點，組成工作組加強!
餐飲經理個人述職報告 篇14
各位領導、同志們：
過去的一年，對我而言，是非常特殊而又有意義的一年，在這一年我邁進人生一個新的里程碑，在這一年我率領計財部的各位同仁，在行領導的關心、愛護、支持下，以高度的責任感，恪守職責，務實開拓，將支行的發展推上了一個新的台階。以下是我在20xx年個人工作述職報告：
一、從基礎入手，着力於人員素質培養，保障支行的穩健經營。
1.建立健全各項規章制度，奠定會計出納工作的基礎。今年我根據業務發展變化和管理的要求，對責任、制度修舊補新，明確責任、目標，並按照缺什麼補什麼的原則，補充建立了上些新的制度，對支行強化內控、防範風險起到了積極的作用。特別是針對xx月差錯率高居不下，及時組織、制訂、出台了“”，有效地遏制了風險的蔓延。
2.加強監督檢查，做好會計出納工作的保證。年內一方面加強考核，實行工效掛鈎的機制，按月考核差錯率，並督促整改問題，及時消除事故隱患，解決問題。另一方面，加大檢查力度，改變會計檢查方式，採取定期、不定期，常規與專項檢查相結合的方式，及時發現工作中的難點、重點，再對症下藥，解決問題，有效地防範了經營風險。
3.以人為本，加強會計、出納專業人員的素質培訓，進一步實現了會計、出納工作的規範化管理。年內主要做了以下七點工作：1.主動、積極地抓好服務工作，堅持不懈地搞好優質文明服務，樹立服務意識;2.堅持業務學習制度，統一學習新文件，從實際操作出發，將遇到的問題及難點列舉出來，通過研究討論，尋求解決途徑;3.堅持考核與經濟效益指標掛鈎。
4.成立了以骨幹為主的結算小組;
5.積極地組織櫃員上崗考試。
6.培養一線員工自覺養成對傳票審查的習慣。
7.開展不定期的技能比武、知識競賽，加強對員工綜合能力的培養，提高結算工作質量和效率。
二、做好財務工作計劃，強化成本意識，規範財務管理，努力提高經濟效益。
1、更好的完成年度財務工作，我嚴格按照財務制度和等規定，認真編制財務收支計劃，及時完整準確的進行各項財務資料的報送，並於每季、年末進行詳細地財務分析;在資產購置上做到了先審批後購置，在固定費用上，全年準確的計算計提並上繳了職工福利費、工會經費、職工教育經費、養老保險金、醫藥保險金、失業保險金、住房公積金、固定資產折舊、長期待攤資產的攤銷、應付利息等，並按照營業費用子目規範列支。
2、費用支出實行了專户、專項管理，在臨時存款科目中設置了營業費用專户，專門核算營業費用支出，建立了相應的手工枱賬，實行了一支筆審批制度，嚴格區分了業務經營支出資金和費用支出資金。在費用使用上壓縮了不必要的開支，厲行節約，用最少的資金獲得最大利潤。20xx年開支費用總額為xx萬元，較上年增加了xx萬元，增幅為%;實現收入xx萬元，較上年增加xx萬元，增幅為%。從以上的數據可知，收入的增長速度是費用增長速度的2倍。在費用的管理上，嚴格費用指標控制，認真執行審批制度，做好日常的賬務處理，並將費用使用情況及財務制度中規定比例列支的費用項目進行説明，以便行領導掌握費用開支去向。全年按總部費用率的考核標準，支行實際費用率為%，節約費用5個百分點，費用總額沒有突破下達的年度費用控制指標。
三、恪盡職守，切實加強自身建設。
我在抓好管理的同時，切實注重加強自身建設，增強駕馭工作能力。一是加強學習，不斷增強工作的原則性和預見性。二是堅持實事求是的作風，堅持抵制和反對腐化消極現象，在實際工作中，積極幫助解決問題，靠老老實實的做人態度，兢兢業業的工作態度，實事求是的科學態度，推動各項工作的開展。三是加強團結合作，不搞個人主義。
四、明年的工作構想及要點：
1、挖掘人力資源，調動一切積極因素。立足在現有人員的基礎上，根據目前人員的知識結構、素質況狀確定培訓重點，豐富培訓形式，加大培訓力度，特別是對業務骨幹的專項培訓。
2、降低成本費用，促進效益的穩步增長。一是加強成本管理，減少成本性資金流失。二是加強結算管理，最大限度地增加可用資金。三是合理調配資金，提高資金利用率;認真匡算資金流量，儘可能地壓縮無效資金和低效資金佔用，力求收益最大化。四是降低費用開支，增強盈利水平。五是準確做好各項財務測算，為行領導的決策提供依據。
3、充分發揮職能部門的“職能”，加強管理，加快工作的效率，並向財務總監彙報工作。
回顧一年的工作，在平凡而繁細的工作中，付出了許多艱辛與努力，有了一些收穫與喜悦，重要的是豐富與鍛鍊了自己，雖然我的工作取得了一定的成績，但仍有許多不足，仍需在今後的工作中不斷地加以完善，面對日益變幻的金融經濟形勢，金融工作任重而道遠，成績永遠屬於過去，在今後的工作中，我將不斷完善提高工作水平，在新的一年邁上一個新的台階，做好20xx年個人工作計劃，爭取將各項工作開展得更好。
以上就是我的述職報告，謝謝大家!
述職人：
20xx年xx月xx日
餐飲經理個人述職報告 篇15
時光如水，光陰似箭，充滿機遇與挑戰的XX年既將過去，通過上級領導的幫助指導，加之全部十多名同志注重合作，注重協調，在汗水和智慧的投入中，各方面工作取得了新的成就，有了新的進步。看到公司營業額蒸蒸日上，我內心感到無比欣慰和驕傲。我想一個人只有經過不斷努力，不斷奮鬥，才能克服自身的缺點，才能不斷超越自我，實現理想和人生的價值。我是於97年6月份到XX公司參加工作的，今年按照領導分工主要負責公司的對外合作及全區經營工作的資費管理與策劃工作。一年來，由於有上級領導的正確指導和幫助，有全部職工的大力支持，再加上自己的不斷努力，工作上取得了一定的成績。對外合作工作成績明顯，郵政合作進一步擴大，全年完成郵政發展任務佔公司總髮展任務的50以上；新興業務發展迅速，管理正規，發展用户33100户，網上通話用户比例超過70，在省任務發展中進入前三名。在工作中我能夠忠實履行職責，不斷自查、反省自己，不斷開拓進取，把自己全身心地投入到各項工作實踐中。總的感到，自己能夠勝任本職工作，還是稱職的。現將XX年的主要工作情況述職如下：
一、以提高自身素質為突破口，在不斷的學習中掌握幹好工作的基本技能和知識
近一年來，我經常把自己放在公司建設的總體框架中來反思自己，審視自己，看自身能力和素質的提高幅度，能不能適應公司發展的需要、能不能適應形勢任務的需要，能不能適應完成正常工作的需要。經常告誡自己，要在公司立得住腳，不辜負領導的期望，自身素質的強弱是關鍵，自己畢竟是才來公司幾年的大學生，從哪個角度講都還是處在起步階段，必須在工作中不斷地提高自己。回顧近一年來的情況，為了提高自身能力素質，上讓領導放心，下讓顧客滿意，我係統的學習了“管理學”“客户關係學”“客户心理學”“移動通信基本知識”等學習書目，全面提高自己，力爭在語言表達的能力上有突破，在協調關係的能力上有突破，在組織管理的能力上有突破，在完成工作的標準上有突破。通過學習，感到既開闊了眼界，又豐富了頭腦，既學到了知識，更看到了差距。在不斷的學習中提高了自己的能力素質，增強了幹好本職工作的本領。
二、以提高工作效率為根本，在堅持原則的基礎上保證完成工作的標準和質量
一年來，由於工作環境變化較大，迎來送往的工作比較多，需要協調、聯繫的工作也相應增多，在工作中，我注意總結摸索工作規律，注意與公司其他部門建立比較融洽的關係，以便於開展工作。作為公司的綜合職能部門，我注意隨時掌握各部門的工作動向，掌握各個縣市的工作情況，做到隨時有事能夠隨時處理。作為市場綜合部的經理，對外合作工作的主管，接觸的人和事比較雜，想要利用個人關係來辦違反政策、違反規定的人也比較多，但我認為，要想順利完成工作，提高工作效率，就必須堅持原則，公司的各項規定要堅決遵守，違背政策的事堅持不做。只有做到這一點，才能稱得上是為公司負責，為部門負責，更是為自己負責，一年來，也有不少親屬、朋友想通過我為個人辦理規定以外的業務關係，我都能堅持原則，予以拒絕，做到了堅持原則、秉公辦事，不讓親情、感情、人情滲透工作，干擾原則，雖然這在一定程度上傷害了個人感情，影響了個人關係，但卻堅持了正常的工作程序，保證了工作正常開展，減少了不必要的阻力和壓力，工作效率也相應提高。
三、以強化服務質量為目標，在不斷更新服務手段中鞏固老客户，吸納新客源
一年中，由於、等公司加大了競爭力度，在鞏固老客户，吸納新客户方面，公司面臨着巨大的挑戰，為了保證公司各項業務的不斷髮展，在鞏固中有所提高，有所進步，我注意研究市場動向，及時向公司提出合理化建議，通過不斷改進、更新服務手段來鞏固公司客户羣體。如針對消費羣體的不同，建議公司採取重點攻擊的手段，加強了對綏芬河市的業務服務，效益額明顯提高。為進一步吸納新的客户羣體，及時應對小靈通的開通，針對市區學校較多，生源較廣的情況，建議推出了卡，降低費，收到了較好的效果。在受領了省發展用户指標後，我們採取主動出擊、宣傳造勢的方法，超額完成了指標任務，在全省任務發展中排在了前列。此外，結合多年從事服務工作的實際，年初以來，我強調本部門在開展工作中要“動真情，講實理，辦實事”，堅持用“真心”“愛心”和“恆心”來做好廣大客户的服務工作，為客户進行親情服務。一年來，我們綜合部做到了熱情接待、細心答詢、主動服務、全程跟蹤，在客户心目中留下了周到、熱情的好印象，也為公司在外樹立了良好的形象。
四、以樹立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示範引路的前提下激發部屬工作熱情
俗話説：“喊破嗓子，不如做出樣子”，作為一個部門副職，如果在台上説的是一套，在台下做的又是一套，就會對下屬造成非常不好的影響，因此，在日常工作中，我非常注重自身的形象，要求部屬做到的，我自己首先堅決做到，要求部屬不做的，我帶頭不去違犯。在各項工作中，我做到了加班加點第一個到位，集中學習第一個到場，急難任務第一個先上，在部屬心目中樹立了善於吃苦，勤奮工作良好的形象。古人講，“業精於勤荒於嬉，形成於思毀於惰”。提高完善自我離不開勤，工作出成績也離不開勤，作為一個部門的副職，完成本職工作更要勤字當先，做到眼勤、腿勤、手勤、嘴勤，對待工作要有廢寢忘食的精神，當天的事當天辦，保證案無積卷，事不過夜。一年來，重大節假日我基本沒有休息，帶頭帶領部里人員在各大場所進行各項業務宣傳，平時經常加班加點到深夜，雖然累是累點，但看到公司的營業額大幅度增長，心中還是感到非常欣慰。在日常工作，生活中，我非常注意關心、幫助部裏的職工，有話講在明處，有事提上桌面，不搞當面一套，背後一套，並主動幫助他們解決實際生活困難，使大家心裏話願意和我講，困難事願意找我辦，有效的保證了全部人員思想穩定，形成了一盤棋局面。大傢什麼事都能以公司利益為重，以部門利益為重，講團結，講協作，出色的完成了各項工作任務。
存在的問題及下步打算
回顧一年來的工作，對照職責，認為自己還是稱職的。雖然在一年的工作中我取得了一定的成績，但也存在着不足。首先，在工作中由於年齡較輕，工作方法過於簡單；在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。其次，在業務理論水平和組織管理能力上還有待於進一步提高。再次，自己在綜合素質上距公司要求還相差甚遠。這些不足，有待於在下步工作中加以改進和克服。
在下一步的工作中，我要虛心向其它同志學習工作和管理經驗，借鑑好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。為公司在新年度的工作中再上新台階、更上一層樓貢獻出自己的力量。